編者按：一句話的重量，秤得到；一句話的力量，握得住。本欄策劃系列專訪，以一句話為匙，與讀者輕輕推開受訪者的思想世界之門。

　　【香港商報網訊】無論是否贏在起跑線上，任何追求夢想的人必然碰到挫折，合興集團(047)行政總裁洪明基也不例外。「越敗越勇」成為他在創業路上的座右銘，在家族嚴厲教導下，加上他緊貼市場發展形勢，令合興在他的領導下，成為當今少數成功打入內地的本港食品集團之一。香港商報記者譚之穎

　　年輕人為安穩選擇平凡，亦有人舍安穩追求理想。贏在起跑線上，經常被視為成功的必要條件，作為合興洪氏家族一員的洪明基在出身上已經跑前，自小在美國留學，而且畢業后更獲得投資銀行的青睞，但他甘於舍棄優薪厚職，走上創業的冒險之旅。

　　創業不是完美的婚姻

　　「創業是一個美好的戀愛過程，但創業從不是完美的婚姻，而是過程有起伏，亦不會是平坦的路。」他坦言。優厚的家境不代表他在路上完全一帆風順，反而他認為挫折可磨練意志，成為成功的基石。他憶述，剛在美國完成學業回港，經營祖業之際，年僅22歲的他就被派駐內地工作和創業，由於環境陌生，加上不熟悉國情，令海歸派的他面對許多困難。

　　人生路不熟，造成困難重重，沒有令洪明基打退堂鼓，相反他立下決心要「越難越愛」。「有理想就要堅持理念，為令自己對內地營商的環境更熟悉，他要時刻了解市場有任何的變化，亦在不同領域上挑戰，不要懼怕失敗。」他更指，若然要投資內地就要深明國家趨勢，定下目標客戶群，又要與供應商和社會脈絡的關系保持良好，亦要對接好員工管理。

　　受幸運之神眷顧，首兩次投資就已經為洪明基帶來創業成功的佳績，但他覺得太快取得成功對自己的成長幫助不夠多，因人失敗次數越多，成功的機會和次數亦會越多。雖然如此，對於失敗，他勇於面對。「人家就越戰越勇，我就越敗越勇。」他直言。創業的困難沒有打沉他的自信心，更為他帶來突破。

　　洞悉內地市場先機

　　當時，他亦幸得家人的提點，讓他看穿內地市場的發展方向，按照國策趨勢選擇創業的行業。八十年代，適逢當時內地改革開放，港人對投資內地都敬而遠之。但當時家人告訴他內地改革的行業趨勢會與零售掛恥，故此洪明基逆流而上投資當時新興的零售業。

　　雖然家人對他提點，但沒有對他溺愛，更鍛煉今時今日自強的洪明基。他回憶道：「由小時候家人就教我生意經，畢業后就沒有再理我，任由我失敗，都不會協助我，但亦令我反思到，通過面對困難，自己可以幫助自己走向成功。」正因為洪家對洪明基的嚴厲培訓教育，訓練到他自己自力更生，更幫助他培養了中國觀、世界觀，不會人云亦云。

　　美國邂逅吉野家和Dairy Queen

　　蕓蕓零售行業中，洪明基看中飲食界的機遇，為內地引入速食文化。他表示，當時留意到速食文化已是一個趨勢，而且亦令人享受，再者它亦是有功能文化的作用，方便城市生活的市民。鍾情於飲食業，他表示，是因為自己「為食」，加上在美國讀書時與吉野家和Dairy Queen「邂逅」，發現自己對這兩個品牌情有獨鍾，就將這兩個品牌引入內地。時至今日，合興集團已於北京和東北地區經營這兩個品牌。

　　洪明基現時長駐內地工作，他勉勵一眾有意北上發展的年輕人，要更虛心去了解國情。他建議年輕人若想熟悉內地文化，應該住在內地，亦多交內地不同地方的朋友，更可以參加不同社會組織以擴大自己的人際網絡。

　　前進的勇氣

　　放棄安穩生活，離開自己熟悉的環境，走上異鄉創業，洪明基的勇氣實在可嘉。當時內地剛剛改革開放，令許多香港企業家不敢貿然北上投資，這位當時年僅22歲剛畢業的小夥子就毅然接受這項挑戰，有人說年輕人資本多，毋須怕輸，可經受考驗，但年輕難道就是勇氣的驅動器？

　　「單車」變「摩托」

　　無論什麼年紀，一項投資從來都是冒險，洪明基與很多創業者一樣在事前做很多準備和研究工作，無疑就取決於一個決定，但也講求一個人的勇氣。你若然敢試，有失敗的機會，同時亦有成功的時候，或許你一試就已經成功；即使失敗就當買一個教訓，下次做得更好。就算年屆花甲，只要有理想和體力，不怕失敗，博一博，「單車」都可以變「摩托」。

　　難怪洪明基寄語，人失敗次數越多，成功的機會和次數亦會越多。只要學習「越敗越勇」，目標明確，實現理想的一天不會太遙遠。譚之穎