【香港商報网訊】記者何加祺報道：消委會聯同食物安全中心測試了10種共100款較受歡迎的碟頭粉麵飯樣本，發現有45款每碟鈉含量已達甚至超出世界衛生組織建議每日攝取量上限，即2000毫克。其中味菜誓骨炒麵的平均鈉含量是10種食物中最高，每100克平均含約470毫克鈉，當中1款更高達600毫克鈉。而含量最低的1款是枝竹火腩飯，每100克含鈉230毫克，有1款樣本含110毫克，可視為「低鈉」。消委會建議消費者應減少進食含高鹽分的食物，如醃菜、鹹魚等的粉麵飯。