咖啡产业现状:天眼查数据显示内地超过14万家相关企业

2020-07-01
来源:中新网

  据中新网报道,资料显示,咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆製作出来的饮料,与可可、茶并称为「世界三大饮料」,全球有约三分之一的人饮用。近年来,中国消费者的咖啡消费趋於成熟,需求量日益提升。

  前瞻产业研究院日前发布的《2020-2025年中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》称,中国咖啡市场正在进入一个高速发展的阶段。数据统计,2013至2019年,内地人均咖啡消费量逐年上升,到2019年,人均咖啡消费量为7.2杯;另外,中国咖啡消费年均增速达15%,远高於世界2%的增速,预计到2025年,中国咖啡市场规模将达到2171亿元。

  天眼查专业数据显示,内地共有超14万家企业名称或经营範围含「咖啡」,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业(以下简称「咖啡相关企业」)。从地域分布来看,广东省的咖啡相关企业数量最多,达到3.3万家,佔全国相关企业总量的23.47%,其次是全球重要咖啡原产地之一的雲南省,拥有超1万家相关企业,江苏省、四川省和福建省则位居第三、四、五位。

  有趣的是,内地咖啡消费市场也呈现多元化的特徵。内地的咖啡爱好者们经过速溶咖啡、咖啡店现磨咖啡的消费习惯阶段,开始进入购买胶囊、挂耳等便携咖啡品类的阶段。

  CBNData发布的消费大数据显示,胶囊咖啡、滤挂咖啡等品类的消费规模呈现爆发式的增长,2018年咖啡液销售额同比提升4倍,甜甜圈挂耳咖啡等新式包装的咖啡消费规模更是提升200%以上。

  此外,近幾年咖啡市场规模的不断扩大,咖啡器具、咖啡机等相关用品的消费热度也随之提升,同步促进了相关企业的发展。天眼查专业版数据显示,内地有超5千家经营範围含「咖啡器具、咖啡机」,且状态为在业、存续、迁入、迁出的企业。

  地域分布上,咖啡器具相关企业主要集中在东南沿海地区,其中,广东、江苏、浙江和上海四个地区的企业数量之和佔全国相关企业总量的近一半。

[责任编辑:郑婵娟]
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