民進党當局日前宣布開放美豬、牛進口在島內引发爭議。目前全台近10個縣市制定“食品安全自治條例”，規定不準“瘦肉精”肉品進入市場，在民進党當局沒有另訂法令規范前，這些縣市政府都表態會依“自治條例”加強查察、開罰。其中，台中市、嘉義市最高罰款都達2億（新台币，下同），且可連續罰款。

　　包括台北、台中、桃園、彰化、宜蘭、竹縣、嘉市、云林縣等縣市都在“食品安全自治條例”中規定豬肉中瘦肉精零檢出，違者都開罰。甚至連民進党執政的台南市也表示，按“零檢出”標準執行應該沒太大問題。而南投縣也有通過“食品安全自治條例”，因台當局衛福部門沒有備查，尚未實施。

　　台中市衛生局長曾梓展29日說，台中市的“食品安全條例”要求豬肉以及豬肉制品要求零檢出，否則一律開罰，最高開罰2億元罰款且可連續處罰。嘉市衛生局副局長廖育瑋表示，將依食安條例稽查，豬肉不得檢出“瘦肉精”（萊克多巴胺），違者可罰6萬到2億。

　　台北市副市長黃珊珊說，台北市“食品安全條例”本來就規定禁止販賣含瘦肉精肉品，除非民進党當局宣告無效，如果縣市沒有抵觸當局法規，還是以縣市法規為主。

　　宜蘭縣在前縣長林聰賢時代就訂有“宜蘭縣飲食健康權自治條例”，明訂縣內販賣肉類及相關產制品，不得檢出乙型受體素。宜蘭縣衛生局長徐乃維說，會依現行法規來做，最重要的考慮還是民眾的健康與安全。