
來源:中通社

據中通社報道,台灣當局宣布明年起開放美國豬牛進口台灣,引发地方嘩然。金門縣衛生局9月3日率先公布,將訂定金門食品安全衛生管理「自治條例」,明訂金門縣販售的豬肉及其制品不得檢出瘦肉精,金門學校營養午餐及社區老人共餐據點一律使用台灣當地優質豬肉,禁用含瘦肉精的美國豬,以保障民眾健康。
中國國民党不滿當局貿然宣布開放美豬、美牛進口,國民党主席江啟臣8月31日於台東縣議會召開記者會,宣布將串聯國民党22縣市議會党團,以「地方自治條例」,堅決抵制含瘦肉精的美豬。
金門縣政府表示,「自治條例」將規范業者不論是散裝食品、包裝食品、飲食場所都必須標示豬肉產地,讓民眾能夠輕易辨識。也將加強輔導與稽查市場、賣場、餐廳、小吃店等場所,強化市場查驗,對於抽驗不合格產品即下架回收,進行後續處置作為,資訊於官方網站公開,並依食品安全衛生管理法處辦。
金門縣衛生局表示,近日即針對地區販售進口肉品賣場稽查產地標示,計稽查30件,查驗結果均符合規定。最後提醒消費者在選購肉品時應注意來源及標示是否完整,勿買來源不明產品,並留意產品儲放之環境衛生。
金門出身的國民党籍立委陳玉珍接受記者采訪時表示,根據TVBS最新調查,有超過65%民眾反對進口美豬,她在金門接觸的民眾,也沒有一個是支持的。很多家庭主婦都擔心,吃了瘦肉精美豬,對小孩有不良影響。在強大民意反對之下,民進党仍一意孤行,國民党作為在野党,一定要有強而有力的監督。
陳玉珍說,國民党這次串聯其他縣市,通過地方「自治條例」方式作出反對,是合情合法的,而且過去也有先例。根據大法官過去裁定,如果有重大的事故,地方可以另行訂立和執政當局不同的條例,目前民進党對美豬的政策只是一種公告,還未正式成為法令。如果到時出現地方和中央有矛盾,可以再透過大法官裁決。
此外,屏東縣餐飲業者也號召「台餐挺台豬」。養豬40年、曾獲神農獎的豬農蘇鵬說,養豬業者要提升自己競爭優勢,希望當局做好標示產地證明,不要讓進口豬混充台灣豬;當局跟養豬業者收污染防治費,這筆費用應回 到提升養豬產業設備。
蘇鵬說,美國豬的成本1公斤30元台币,台灣豬成本1公斤60到65元,價差1倍。台灣豬跟美國豬飼養的方式、立足點不同。
蘇鵬指出,進口的美國豬肉,沒有閹割,也沒有清洗。沒有閹割,怕豬太成熟時會有性成熟,腥味會太重。為使豬成長快一點,飼料蛋白配比較高,同時要讓豬肉不要太肥,就會使用本身是氣管擴張劑的瘦肉精,因瘦肉精會燃燒脂肪,所以會讓瘦肉比較多,脂肪比較少,縮短飼養的時間,因此美豬飼養成本與台灣豬不同。
香港商報2020-09-03
香港商報2020-09-03
香港商報2020-09-03
香港商報2020-09-03