最近兩天，喜歡吃辣條的小可愛們沸騰了！11月1日，首個辣條博物館在湖南長沙開館，話題甚至一度衝上了熱搜。

　有人好奇，辣條開了博物館，都展覽些什麼呢？近日，有媒體探訪了這個辣條博物館，揭秘你不知道的辣條真相。

　辣條的原料是什麼？用的油健康嗎？

　辣條博物館開館當天，很多觀眾前來排隊參觀辣條博物館。

　走進博物館，館內介紹了辣條發源地湖南平江的辣條發展史，以及辣條所用的原料。

　辣條的主要原料是麵粉，食用油滲透至辣條胚料的組織內部，改善了辣條的風味。而所用的泡辣椒花椒油是辣椒、花椒經過篩選、乾洗、粉碎、通過170度高溫油泡製而成。泡製後的辣椒、花椒很香、很辣，麻而不苦，是湖南平江特有的麻辣味。

工作人員展示辣條原料。

民眾感受辣條原料。

　此外，館內還展示了辣條生產和檢測的過程，讓市民近距離了解辣條。

小朋友觀察辣條的韌性測試。

民眾觀看辣條油質檢測。 

　而對於公眾普遍對辣條質量的質疑，博物館特別指出：不是所有的辣條都是「蝦扯蛋！」

　據了解，目前，全國辣條總產值約580億元，安排就業20餘萬人，在全國1000多家辣條企業中，湖南平江縣人創辦的企業佔90%以上。

　網友：想帶不支持我吃辣條的家人去看

　看到這則消息，很多喜愛吃辣條的朋友雙手叉腰抬頭挺胸地喊：快讓不支持我吃辣條的家人看看！

　甚至還有網友建議讓麻辣香鍋也開個博物館！