食物環境衛生署食物安全中心今日（16日）宣布，因應芬蘭農業及林業部、韓國農林畜產食品部和世界動物衞生組織分別通報，指芬蘭Tavastia Proper區Janakkala市、韓國濟州市和德國巴伐利亞州Weißenburg-Gunzenhausen區爆發高致病性H5N8禽流感，以及波蘭獸醫檢查總署通報，指波蘭盧布斯卡省Żarski區爆發高致病性禽流感，中心即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉及禽類產品，以保障香港公眾健康。

　食安中心發言人指，根據統計處的資料，香港去年從芬蘭進口約440公噸冷藏禽肉、從韓國進口約1190公噸冰鮮和冷藏禽肉約1115萬隻禽蛋、從德國進口約3900公噸冷藏禽肉約141萬隻禽蛋和從波蘭進口約1.35萬公噸冷藏禽肉約3908萬隻禽蛋；而中心已就事件聯絡芬蘭、韓國、德國和波蘭當局，並會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。