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名作家 杏花村里品汾酒

2014-06-19
来源:香港商报

本报副编辑张健文与作家董立勃观赏汾酒文化景区

作家一行对汾酒的发展史非常关注

作家一行在汾酒博物馆合影留念

  【香港商报讯】记者郎宏伟、陈琳、祁晓峰报道6月10日—16日,由山西省旅游局和香港商报联合举办的“2014晋善晋美——首届著名作家山西行”活动在山西举行。中国作协副主席廖奔等一行10位中国当代文坛名家,在太原、晋中、临汾等地品味“晋善晋美”,采风活动期间,作家一行还专门走访了山西汾酒博物馆等特色行业博物馆。

  “借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”作家采风团抵达本次活动最后一站,也是中国酒文化的发源地——杏花村。千百年来,杏花村因盛产汾酒、竹叶青而驰名中外。

  由山西省吕梁11位煤炭企业共同投资200亿无建设的汾酒文化景区,是一座集白酒酿造、旅游观光于一体的大型景区。

  天津市作协副主席肖克凡在游览了正在建设杏花村生产厂区时感叹道:汾酒不愧为天下第一酒,彰显中国传统酒文化,颇有一种问鼎天下的气魄。

  中国酒文化与华夏文化同步萌生,相互影响。从敬畏天地合祖先的祭祀文化,到唐风宋韵的诗酒风雅,再飞入到寻常百姓人家,中华传统文化和民族精神中随处飘散着美酒的清香。在汾酒博物馆,关于汾酒的各种文物、诗词书画令作家们啧啧称奇。

  随后,作家一行来到汾酒生产车间,酿酒师为作家演示原浆的酿造过程。在原浆酿好后,作家们纷纷品味。原江西省文联主席、作协主席陈世旭表示,从他得知采风活动有汾酒景区,便激动不已,在品尝到梦寐以求的原浆时,兴奋地竖起了大拇指。

  采风活动结束后,作家陈世旭与龙一,更是挥毫泼墨,留下自己的墨宝,以示对山西汾酒文化的喜爱。

[责任编辑:邓煜闽 ]
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