【香港商報網訊】記者 吳志雄 報導：2019年9月11日，北國集團傾力打造餐飲品牌「鴨小七」深圳卓越中心店試營業暨首屆媒體品鑒會成功舉辦，深圳近百家權威媒體以及各路美食達人紛紛參與其中，對「鴨小七」首屆媒體品鑒會表示大力支持。

 

 

　　本屆媒體品鑒會由北國集團董事長、「鴨小七」總負責人郭小麗女士歡迎致辭，並且分享了關於品牌創始背後的故事。「鴨小七」是傾北國集團之力，萃取19年用心精華，嚴格把控菜品供應鏈，歷史三年，打造出來的新品牌。

 

 

　　本次品鑒會上，「鴨小七」為了將招牌烤鴨最好的一面呈現給大家，全部由來自京城經驗豐富的烤鴨師傅，經過七道工藝，通過烤爐烤炙而成。兩片鴨皮，三五根蔥絲黃瓜絲，蘸一些自製甜麵醬，用麵皮包裹，入口肥而不膩，口齒留香，現場的媒體朋友們都讚不絕口。除了本次負責人對於特色菜品的深入介紹以外，近百家家媒體及各路美食達人也對菜品進行了精心品嘗和熱烈討論，並分別從專業、民間的角度對招牌烤鴨提出了寶貴意見。另外「鴨小七」服務人員的細心和專業讓大家讚不絕口，足以看出「鴨小七」對於用戶體驗的用心之處

 

 

 

　　最後北國集團董事長、「鴨小七」總負責人郭小麗女士在品鑒會上表示：不忘初心，要將最好品質、最好體驗呈現給消費者，勢必打造百年老店。