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【美食】北海道人氣豚丼店新開幕 外賣8折優惠
2022-01-13 15:54:17 來源:香港商報副刊 責任編輯:副刊

   源於日本北海道的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」近日進駐東區太古康怡廣場,同場推出全新期間限定新品「蟹天丼」及「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」,以及小食「牛油醬油燒帆立貝」,讓更多食客有機會品嘗北海道丼物。

   由即日起至2月15日,店舖推出期間限定「蟹天丼」,內有二本爪(蟹鉗)、酥炸軟殼蟹,還有以紫菜包裹的松葉蟹碎肉及蟹味噌,以高溫油炸出金黃酥脆的外層,包覆著蟹肉,外酥內嫩,並佐以本菇、南瓜等野菜天婦羅,配上微甜的秘製天婦羅醬汁及米飯。食客並可以港幣$20優惠價升級至定食,連同蟹茶碗蒸、味噌湯、副菜及甜品一同享用。

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「蟹天丼」(HK$148)。

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「蟹天丼」定食(HK $168)。

   作為本月限定的時令海鮮丼飯,「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」用料十足,選用新鮮帆立貝,口感紮實,配搭油脂豐富的吞拿魚腩,讓海鮮迷大飽口福。凡惠顧「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」,可以港幣$30加配「牛油醬油燒帆立貝」,牛油經燒烤後慢慢融化,配上醬油及帆立貝,使口感更順滑,一次品嘗兩種滋味。

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「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」(HK $158)。

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「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」配「牛油醬油燒帆立貝」(HK $188)。

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「牛油醬油燒帆立貝」(HK $42)。

   店舖由即日起至1月20日推出外賣全單8折優惠,適用於店內外賣自取,亦可透過Deliveroo平台下單。(記者:Karena、攝影:Janice)

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「帶廣名物稀有豚丼」(並盛HK $92/特盛HK $112),肉質幼嫩多汁,配上惹味的秘製醬汁,口感豐富。

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「稀有豚肉天丼」(HK $95),豚肉炸至香脆,配搭天婦羅醬汁,更加香口美味。

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