金秋時節，涼風送爽。經過精心策劃、周密安排，“錦繡瀟湘 美在永州”2017永州首屆旅遊文化美食節暨永州金牌源味名菜評選活動將於本月30日上午正式開幕。

本次活動由永州市旅遊升溫指揮部主辦，永州市旅遊外事僑務局、永州市文體廣電新聞出版局、永州市商務和糧食局承辦，永州市廣播電視臺、永州市城投集團、永州市經投集團、永州市餐飲協會協辦，各縣區、管理區、經開區參與。

活動內容包括“永州金牌源味名菜”“永州十大特色小吃”“永州十大創新菜品”評選、永州美食文化高峰論壇等。活動期間，將邀請廣大市民、遊客試吃團、美食尋味團，走進永州源味街，品味永州美食，體驗永州美食文化，感受錦繡瀟湘獨特的風土人情。

今年以來，永州市委、市政府堅持“創新引領、開放崛起”戰略，深化拓展“四個三”工作部署，加快建設“創新開放新高地、品質活力新永州”，對帶有全域性、根本性的重大工作進行精力發力、深度用力，著力打好“城鎮提質、交通提速、園區升級、旅遊升溫、脫貧攻堅、環境治理”六大戰役，基本形成了重點突破、以點帶面的發展格局。

全市各旅遊相關部門，以創建國家全域旅遊示範市為抓手，全力推進“旅遊升溫”戰役，傾力打造核心景區，舞活旅遊龍頭；突出補齊短板，優化旅遊環境；創新宣傳行銷，拓展客源市場，上半年實現入境遊客增幅排全省第一。全市旅遊“周周有主題，月月有活動”，吸引著四面八方的遊客。

此次2017永州首屆旅遊文化美食節，自9月22日起至9月29日進行預熱宣傳，在湖南公共頻道、永州電視臺滾動播出活動宣片及市縣文化旅遊宣傳片，推介縣區美食旅遊線路及重點景區，招募“遊客試吃團”和“尋味團”，啟動永州旅遊微信公眾號網路投票評選“永州金牌源味名菜”、“十大特色小吃”“十大創新菜品”；9月29日下午舉行永州美食文化高峰論壇。9月30日舉行開幕式。

活動主要內容如下

一、開幕式（9月30日）

1、聲動源味街：2017永州市首屆旅遊文化美食節啟動儀式（9:00－9:30，冷水灘區濱江廣場）；

2、縣區文化旅遊及美食展示（9:30—10:30，冷水灘區濱江廣場）；

各縣區用現場推介展示本地旅遊文化和特色美食（每個縣區5分鐘展示時間）；

3、尋味源味街（10:30—11:30，源味街）;

招募50名觀眾組成“尋味”團，開展“尋味”遊戲，在規定時間內完成“尋味”任務的將獲得由源味街給予消費券獎勵。

二、永州金牌源味名菜評選（9月30日下午14:30—16:30，源味街）

1、專家評審團：評審參選金牌源味名菜、創新菜品，進行打分；

2、遊客試吃團：試吃參選金牌源味名菜、創新菜品，並進行投票；

3、媒體記者現場拍攝、採訪評委、遊客試吃團代表及廚師。

三、永州十大特色小吃評選（9月30日下午16:30—18:30，源味街）

1、專家評審團：評審參選特色小吃，並進行打分；

2、遊客試吃團：試吃參選特色小吃，並進行投票；

3、媒體記者現場拍攝、採訪評委、遊客試吃團代表及廚師；

4、遊客品嘗永州特色小吃、遊覽濱江公園。

四、遊客學做“永州味”（ 9月30日下午15:30—17:00，冷水灘區濱江廣場）

遊客參與拜師學藝，尋找廚藝達人，學做永州菜；尋找民間高手，學做特色小吃。

五、縣區旅遊美食主題日活動（10月1日—10月8日，源味街）

各縣區結合自身文化旅遊的特色，確定好各縣區的活動主題，著力開展文化旅遊、特色美食精品線路的推廣宣傳和促銷活動。

六、永州金牌源味名菜發佈暨頒獎儀式（10月10日上午9:30，永州電視臺一樓演播廳）

1、永州十大特色小吃發佈及頒獎；

2、永州十大創新源味菜發佈及頒獎；

3、永州十大金牌源味名菜發佈及頒獎；

4、首屆美食節活動優秀組織獎頒發；

5、永州美食精品線路發佈。