尚有不足兩星期就到農曆新年，拜年時送禮用的賀年食品大家選購了嗎？每年市面售賣的賀年食品花多眼亂，非常考驗各位心思。記者特意搜羅7個不同品牌的賀年食品，有創新也有傳統，部分更有早鳥優惠，總有一款適合你送禮。

　健康之選

　每逢過年過節，少不免大吃大喝，想吃得健康？奇華餅家推出的「鮮淮山雜菌素糕」絕對能滿足你的要求。這款糕點貼心地採用素食蠔油提鮮，在鮮淮山中混入夥粒分明的南瓜，並以香氣馥郁的羊肚菌、乾草菇等多款雜菌入饌。入口除雜菌香氣外，還有啖啖淮山清香及甜美可口的南瓜，口感清爽，層次鮮明。

　於1月29日至2月2日，奇華全線門市 (海洋公園及機場分店除外) 及網店同步推出「八折五天」特設優惠，購買各款口味蛋卷禮盒、土鳳梨金酥禮盒、什錦曲奇禮盒等，均可享八折禮遇。

　創新之選

想試試新意思，吃膩了賀年糕點，不妨試美心推出的小雪山形水果酥。一盒6件的水果酥共有兩款，分別為土鳳梨酥和蘋果酥，金黃外層使用法國牛油製作，再灑上白色糖霜，自然呈現小雪山造型。土鳳梨酥內餡以台灣2號土鳳梨肉及土鳳梨果蜜為主，酸酸甜甜，十分開胃消滯，與其他糕點相比更顯清新；蘋果酥以味道清香的富士蘋果品種果蓉製成，咬下去能吃到啖啖蘋果果肉，並特別搭配檸檬汁，既平衡甜味，更帶出蘋果的芬芳清香。即日起至2月6日，用指定信用卡購買可享7折優惠。

　矜貴之選

　半島酒店的嘉麟樓作為米芝蓮星級食府，除月餅外，其賀年糕點也是不少人的心頭好。今年，嘉麟樓中菜廳也推出多款應節糕點、禮品籃及一系列精緻點心，芋頭糕、馬蹄糕、蘿蔔糕及新年必備之年糕等，均由廚藝精湛的點心部主廚卓嘉政師傅主理。此外，亦備有迎春納福禮品籃，雖然定價逾3000港元，卻滿載多款傳統及矜貴食品，包括乾鮑、花膠、賀年糕點、自家製XO辣椒醬及高級中式茗茶等。其中XO辣椒醬自上世紀八十年代首次推出後，備受讚譽，產品以獨特秘方製作，鮮香濃郁，口感豐富，過節時搭配蘿蔔糕一同享用，香濃惹味！訂購5個或以上的賀年禮品籃，還可以優惠碼「CNY21HAMPER」享有9折優惠。

　日式之選

　在節日，來一趟味蕾上的「旅行」，也是不錯的選擇。今年，東海堂呈獻多款和式糕點，單是年糕就推出兩款。「紅豆金栗年糕」的材料用上北海道十勝紅豆，粒粒豆味香濃，與甘香栗子巧妙配搭，口感綿密。年糕質地煙韌，以中慢火微微煎至軟身後便可食用，在冷颼颼的天氣最適合一家人一齊吃。以沖繩盛產的黑糖入饌的「紫薯黑糖年糕」口感尤其豐富，加入新鮮紫薯粒、呈紫調的年糕亦十分應節。即日起至2月12日，該兩款年糕享有特價優惠；即日起至2月6日，用指定信用卡購買可享7折優惠。

　玩味之選

　跳出傳統糕點的框框吧！來自紐約的當文歷餅店 by Dominique Ansel甜品向來具創意，新年亦為大家帶來新意，以黏糯的年糕作為靈感，創作出店舖首個農曆新年蛋糕「桔星糕照 ——紅棗柑桔年糕磅蛋糕」。蛋糕創意演繹傳統年糕，切開「年糕」，是濕潤軟糯的糯米磅蛋糕，紅棗甜味加上清新糖漬柑桔，整體甜而不膩。在該店購物滿港幣800元，即可獲贈一套五個牛奶盒造型的限量版牛年利是封。

　傳統之選

　傳統的賀年糕點新春佳節必不可少，如心酒店集團推出的4款賀年糕點，其中兩款雖然外觀與以往一樣，卻在食材上作了些少改動，令味道昇華。如心金糖年糕加入黑糖，令年糕煙韌軟糯之餘味道滿載焦香；桂花燕窩馬蹄糕加入了矜貴燕窩，桂花的香味芬芳清香，燕窩滋潤養顏，集創意及營養於一身。糕點均可於酒店的網上商店購買，省卻外出辦年賀的繁瑣，於1 月28日前訂購可享 8 折早鳥優惠。

　好意頭之選

　若是要向長輩拜年，好意頭的賀年糕點不能少。萬豪中菜廳自家出品兩款糕點，一鹹一甜，櫻花蝦蘿蔔糕用上特級瑤柱及分量十足的櫻花蝦和臘味作材料，味道鮮美，齒頰留香；而傳統黑糖椰汁年糕以優質黑糖精製而成，入口軟滑彈牙，最特別的是糕面添上由椰汁年糕製成的立體錦鯉，寓意「年年有餘」和「鯉躍龍門」，一對錦鯉栩栩如生，意頭十足。於1月31日或之前提早預購，可享約8折的優惠。 (文：Janice)