七一假期，好應該輕鬆一番。有意趁假日約同三兩知己或家人邊進餐邊輕嘗淺酌，可留意法國香檳品牌凱歌與餐廳的合作。

　凱歌香檳在7月到8月與香港嘉里酒店Red Sugar、香港東涌世茂喜來登酒店Sunset Grill和Portico合作，將餐廳化身「凱歌陽台」，讓食客跟朋友一同在陽光之下，品嘗凱歌皇牌香檳和2012年香檳，前者是品牌經典之作，將30%至45%的珍藏葡萄酒與來自50至60個不同酒莊的葡萄混釀。高比例的黑比諾（50%至55%）決定了香檳的典型架構，霞多麗（28%至33%）與莫尼耶（15%至20%）使佳釀變得更圓滿。香檳在地下酒窖中經過至少3年時間陳化，令口感更絲滑。皇牌香檳可作為開胃酒及佐餐酒，適合配搭餐前小吃、海鮮、韃靼汁炸魚、俄式薄煎餅、三文魚脆餅乾、意大利麵食和帕爾瑪乾酪等。

　品牌並在今個夏日推出「凱歌冰衣」包裝，這款香檳冰鎮器以恆溫和科技物料製成，包裝貼合瓶身線條，可把冷藏的皇牌香檳保存在理想溫度約2小時，即使在炎夏也可隨時享用冰爽的香檳。(記者：Haye)

　品牌鼓勵飲者放慢腳步，趁假日在陽光下享用皇牌香檳。

　皇牌香檳富有果香，口感清新。

　「凱歌冰衣」用上品牌標誌性的黃色設計，可將冷藏的香檳保持冰爽約2小時。