【香港商報訊】記者姚志東報道：深圳每天輸港的蔬菜、水果等鮮活產品佔香港市場的80%以上，其中絕大部分都來自深圳海關所屬布吉海關轄區。目前布吉海關監管的出口水果和供港蔬菜業務量分別超過深圳口岸總出口量的90%和95%。

    為了穩住香港市民的「菜籃子」，布吉海關設立供港蔬菜業務專崗，建立企業服務微信群，安排專人跟進企業申報、查驗放行等問題諮詢。該關加強與地方跨境運輸服務保障工作專班對接，及時掌握供港蔬菜加工廠臨時封閉情況和接駁司機、運輸車輛、作業點的管控措施，積極引導有條件的企業調整生產計劃，「7×24」小時應急響應企業申報、查驗和通關疑難，保障供港蔬菜順利通關。

    肉製品出廠當日上港人餐桌

    2月17日上午10點，經深圳海關所屬布吉海關工作人員查驗合格，樂頤食品（深圳）有限公司一批重2噸的蔬菜正式發運香港，幾個小時後這批產自湖南的新鮮蔬菜便如期運抵香港市場。

    錢大媽農產品有限公司從去年開始從事供港蔬菜加工業務，為確保新鮮蔬菜安全穩定供應香港，布吉海關多次前往加工廠提供技術指導，督促企業在蔬菜溯源記錄和農藥殘留檢測等方面把好質量關，確保產品質量安全。

    該公司生產主管黎高壘表示：「海關幫助我們更好地保障產品質量安全，現在公司在香港已經鋪開了幾十家門店，香港市民在家門口就能買到來自內地的新鮮蔬菜。」

    「春節期間來自香港的水果訂單很多，多虧了海關才讓我們沒有後顧之憂。」深圳市百果匯農產品有限公司報關經理李芳玲說，「公司當天申報出口的鮮柑橘，不到一天的時間就已經完成查驗出證，速度非常快」。

    除了老百姓日常生活必需的水果蔬菜，在布吉海關轄區的眾多供港食品當中，肉丸也是其中具有鮮明地域特徵的美食代表。

    深圳市永祥興食品有限公司是一家具有20多年歷史的出口食品加工廠，公司生產的肉丸、魚丸等產品深受香港客戶喜愛，為了保證產品風味，生產好的牛肉丸在冷凍狀態下的保質期只有7天，為了讓產品在最新鮮的時候送達市場，布吉海關着重強化事中事後監管，實現供港應節食品「當天申報、當天出口」，大部分產品出廠當天即可擺上香港市民的餐桌。今年以來，永祥興公司已出口熟牛肉丸、豬肉丸等應節食品92噸。

    布吉海關相關負責人表示，供港食品農產品對通關便利化的要求很高，海關在保障通關效率的同時不斷加強質量安全把關，確保轄區食品農產品安全穩定供港。

    供港水果「既快速又安全」

    蘋果、柚子、人蔘果、甘蔗……近日，一批包含10多個品種的水果「大拚盤」在深圳優之卉公司進行裝車，經過申報和查驗，幾個小時後這批重達12噸的水果就走進香港市民的「果籃子」。據統計，今年以來，布吉海關累計監管保障供港水果達2.49萬噸。

    布吉海關查檢二科負責人介紹，「為了讓香港市民第一時間吃到新鮮的時令水果，海關不斷優化供港水果流程，協調企業解決快速通關問題，認真落實跨境便利化政策，保障供港水果安全穩定供應」。

    近年來，楊桃、百香果、枇杷等「小品種」水果在香港越來越受歡迎，內地農戶的種植面積也越來越大，為了讓「新品種」「小品種」水果順利走進香港市場，布吉海關積極建設指導企業加強質量安全管理，並從廣西、雲南、湖南等地的種植基地入手，幫助轄區出口水果企業與全國200多家果園成功「牽線搭橋」，同時依託信息化監管系統對保鮮期短、通關時限要求高的品種優先查驗、優先檢測，實現水果出口「零滯留」。

    在落實通關便利化的同時，該關持續強化監管，嚴把出口水果源頭質量關，對有機磷、有機氯、菊酯類農藥以及新殺蟲劑、保鮮劑等的殘留情況實行重點監控，並加強對果品的檢疫性病蟲害監測和感官檢驗，確保供港水果「既快速又安全」。