5月2日，港交所文件顯示，深圳百果園實業(集團)股份有限公司（以下簡稱「百果園」）向港交所提交上市申請書，摩根士丹利為獨家保薦人。

　值得一提的是，這已是百果園在過去不到兩年的時間內第3次衝擊IPO。如果上市申請獲批，百果園有望成為國內「水果零售第一股」。

　據了解，深圳百果園曾於2020年6月1日向中國證監會國際部遞交《境外首次公開發行股份（包括普通股、優先股等各類股票及股票的派生形式）審批》，擬於港交所主板掛牌上市。同年11月，百果園又與民生證券簽訂輔導協議，擬深圳創業板IPO，並在深圳證監局進行了輔導備案，但再無後續。

　證監會官方網站顯示，今年3月14日，中國證監會已接收百果園遞交的材料，並已於3月30日完成受理通知。

來源：證監會官方網站截圖

　2021年營收102億元 毛利率11.2%

　百果園在招股書中稱，根據弗若斯特沙利文，按2021年水果零售額計，百果園在中國所有水果專營店及連鎖店中位列第一，規模是第二名的2.8倍。百果園還擁有中國水果行業最大的分銷網絡。

　據招股書顯示，百果園2021年收入為102.894億元，同比增長16.2%；毛利為11.564億元，同比增長43.2%；毛利率為11.2%。2021年百果園年內利潤為2.26億元，而去年同期僅為4565.8萬元，但2021年利潤仍不及2019年的2.48億元。

百果園招股書截圖

　值得注意的是，百果園2021年毛利為11.56億元，相比2019年的8.76億有所增長，但營業利潤方面，百果園2021年為3.00億元，相比2019年的3.18億元有所下降。

　百果園還在招股書中提到，2022年前兩月收入及毛利2021年同期相比保持相對穩定。

　全國門店超5000家 進軍「大生鮮」平台

　據百果園官網顯示，「致力於讓天下人享受水果好生活」的百果園，2001年成立於深圳，是一家集水果採購、種植支持、采後保鮮、物流倉儲、標準分級、營銷拓展、品牌運營、門店零售、信息科技、金融資本、科研教育於一體的連鎖企業。

　公開資料顯示，從2001年公司成立到2008年，百果園主要通過加盟模式擴張開店，連續虧了7年；2008年-2015年，百果園回購所有加盟店，改造成全自主的自營店。

　從2015年起，百果園就先後獲得大量資本的青睞，當年5月，百果園門店突破1000家。2015年9月，獲得天圖資本、廣發信德、前海互興合計4億元的A輪融資；同年12月，獲得A+輪融資。2017年，獲得中金前海發展基金、招商局資本的戰略融資。2018年1月，獲得15億元B輪融資；同年7月，獲得中金祺智投資的股權融資，以及自貿區基金、阿特列斯資本和中信農業產業基金的戰略融資；同年11月，百果園完成股權融資，投資方為金雅福投資。2020年最新一輪融資完成後，百果園估值已高達600億元，這意味着，短短兩年翻了40倍。

　由於資本的介入，百果園開店快速擴張，數據統計顯示，到2018年5月，百果園總門店數突破3000家，2019年超3600家門店，銷售總規模達120億元。2021年百果園新開加盟店數超800家，以深圳、廣州、上海等為主要城市。截至2021年底，百果園在全國22個省市超過130個城市有線下門店網絡，共有超過5351家門店，百果園註冊會員突破8000萬。

　2015年，百果園創始人、董事長余惠勇曾定下萬店目標，提出了「2020年開1萬家店、年銷售額達到400億元」的目標。不過，在疫情影響之下，余惠勇坦言，「萬店計劃沒有變化，目前很難預料疫情對實體的影響會持續多久。」如今，百果園只有5000多家門店，離當初提出的萬店目標還是有不小的距離。

　這幾年，除了依靠不斷擴張水果連鎖這一主營業務，百果園也開始進軍「大生鮮」品類，2019年，百果園上線「百果心享」生鮮平台，2020年，百果園推出社區團購平台「熊貓大鮮」，涉足社區團購。2022年初，出資設立了蔬菜種植品牌三個零，全方位地向多品類數字化生鮮平台發展。

　余惠勇也曾表示，「未來百果園的業務，線上線下比例在三七開是比較合理的，如果不擁抱新零售肯定會被淘汰，這30%是生死線，必須要守住。」

　截至2021年，百果園在全球範圍內有超200個特約供貨基地，全國配備了28個倉儲配送中心和大量運輸車隊。

　據灼識諮詢數據顯示，中國鮮果零售市場已由2016年8682億元增至2020年的11867億元，預計到2025年，市場規模將達到18305億元，年複合增長率為9.1%。