【香港商報網訊】8月15日，「2019中國香港國際美食博覽會」在香港會議展覽中心開幕。20多家來自四川眉山的知名食品企業參加了此次盛會。

 

 

　　本次美食博覽會眉山館面積180平米，以沉着穩重的商務黑色、搭配中國紅為主色調，以「千年英雄蘇東坡」為序幕、用古畫卷的形式，展示眉山企業形象，同時，展館以「東坡故里、生態環境、天府新區」三張名片為載體，以「味在眉山」食品產業為重點，以「2019中國國際泡菜食品博覽會」為依託，通過「天府眉山、東坡文化、味在眉山食品產業鏈發展」等重要元素，突出眉山城市形象、文化旅遊、美食產業及重點建設項目的展覽展示，互動交流，推廣合作。

 

　　此外，展覽現場還準備了美食品鑒區，從色、香、形、韻不同的角度展現「新時代 新眉山」，力爭將更完美地「味在眉山·香飄世界」理念傳遞給大眾，給參展嘉賓留下美好深刻的印象，讓更多人喜歡眉山、熱愛眉山。

 

 

　　據參展企業四川省吉香居食品有限公司營銷總監竇成良介紹，這是他們企業第三次組織參加中國香港國際美食博覽會，共帶來七個種類的各色泡菜產品。特別是此次以不同國家消費者口味為基準，推出了特色產品，相信能通過此次博覽會進一步拓寬市場。

 

　　近年來，眉山市委市政府以「味在眉山」統攬食品產業發展，涵蓋了泡菜、糧油、果蔬、畜產品、乳製品、茶葉、水產、調味品、酒類、飲料、糖果糕點、餐飲、森林食品等13個門類，「味在眉山」先後被評為「四川十佳農產品區域公用品牌」，全市「味在眉山」產業獲得13個「中國特色農副產品之鄉」的稱號，已成為「特產之鄉」最集中的地區之一，擁有7個中國馳名商標、中國地理標誌證明商標9個、國家地理標誌保護產品10個。2018年全市「味在眉山」銷售收入839.5億元；截止今年7月，「味在眉山」銷售收入622.7億，全年有望突破910億元。

 

 

　　「本次眉山參展企業數量較去年增幅比較大，參展企業大多是國家級、省級、市級龍頭企業；同時參展商品門類比較全，既有泡菜、調味品，又有水果、茶葉、糖果、糕點，涵蓋近10個門類，這些產品大多是綠色食品、有機食品、地理標誌保護產品。」眉山市農業農村局副局長劉藝介紹，眉山將在參會期間，進一步加強與國際間的交流與合作，助推「味在眉山」走出國門，走向全球，香飄世界 。

 

　　「中國香港國際美食博覽會」是亞洲最大的美食博覽會，雲集了全球各地參展商，旨在搭建國際展示平台，締造更多海內外商客。（付莉莉）