恩施市19日舉行新聞發布會，宣布2025年恩施玉露茶商大會暨蒸青茶傳承保護工作會將於3月23日至24日舉行。

    本次大會以「千年蒸青韻 恩施玉露香」為主題，將邀請中國農科院茶葉研究所、中國茶葉學會、中國茶葉流通協會等權威機構專家，全國各地茶商代表、茶文化學者等近300位嘉賓，以茶為媒、以會聚力，共商蒸青茶技藝保護與產業高質量發展路徑。

    據了解，3月23日召開的蒸青茶傳承保護工作會將匯聚行業專家智慧，共商產業發展大計。24日舉辦的茶商大會將集中展示恩施玉露全產業鏈建設成果，通過非遺展演、沉浸式品鑑會及茶旅融合體驗活動，全方位展現恩施玉露的歷史底蘊與現代活力。大會期間還將舉行「中國茶葉學會恩施市服務站」授牌儀式、茶旅精品線路發布等。

    大會將聚焦「科技支撐力、市場競爭力、品牌影響力」三大任務，推動茶樹良種選育、生態低碳茶園建設、數智化技術應用等創新舉措，並實施「名優茶出省、大宗茶出海」戰略，通過直播帶貨、國際展會等渠道拓展全球市場。

    恩施市相關負責人表示，本次大會是踐行「三茶統籌」戰略的重要實踐，將以茶為媒匯聚政府、企業與社會力量，推動恩施玉露品牌國際化，讓千年蒸青技藝在新時代綻放光彩，為鄉村振興與文旅發展提供「恩施方案」。

    作為中國十大名茶之一，近年來，恩施玉露被列為富民強市的主導產業。2023年，其傳統制茶技藝入選「人類非物質文化遺產名錄」，品牌價值突破40億元，茶產業綜合產值持續攀升。當前，恩施市38.7萬畝春茶已進入採摘期，訂單供不應求，市場呈現產銷兩旺態勢。

    下一步，恩施市將打造「蒸青茶傳承核心保護區」、建設非遺傳承基地、開發茶文化IP及文創產品等，同時依託芭蕉侗族鄉等核心產區設計茶園觀光、採茶制茶體驗、茶藝研學等茶旅融合項目，推出「茶園+峽谷+森林」生態線路及康養旅遊線路，推動茶文化與全域旅遊深度融合。

    在產業鏈規劃方面，恩施市錨定2025年茶產業綜合產值突破100億元的目標，實施產業升級、市場拓展、質量提升、科技賦能、服務保障五大工程。計劃完成2000畝低效茶園改造，建設5.7萬畝出口備案基地，開發抹茶、冷泡茶等深加工產品；在北上廣深布局10家品牌旗艦店，開拓東南亞及歐盟市場，力爭年出口額突破2000萬美元；全域推廣綠色防控技術，建立質量安全追溯平台，並聯合科研機構培育優質茶種，培養千名專業茶匠，為產業注入科技動力和人才支撐。（記者 譚桂林 張迪 通訊員 譚濤）