3月29日上午,「江門三點三精彩之旅」開平系列活動「僑都茶香·魅力大沙」開平市大沙鎮2025年春茶開採暨茶文旅融合優遊線路推介會在大沙里·歡茶谷舉行,以茶為媒激發農文旅融合發展新活力。開平市委副書記、市長陳小曼,廣東省電影家協會專職副主席肖小青,江門市政府副秘書長、市政府機關黨組成員梁毅渝,開平市領導陳杰文、張偉業、黃婉慈,廣東省第三產業研究會會長李冠霖參加活動。

3月的大沙鎮綠意盎然、茶香氤氳。大沙春茶通常在3月中下旬進入採摘期,首批明前茶以「茶芽肥碩、色澤翠綠、葉質柔軟」著稱,素有「春茶貴如油」「一兩春茶一兩金」的美譽。活動現場熱鬧非凡,茶客們圍坐於茶桌,在專業茶藝師的引導下,品春天第一縷茶香。這場獨具僑鄉特色的春日茶宴,不僅讓現場賓客品嘗到大沙茶的甘香醇厚,更讓人領略到中華茶文化的深厚底蘊。
開平市大沙里農業科技有限公司展廳主管周穎梅:「我們今年推出了『三金』茶,有金牡丹、金萱、金觀音,以及英紅九號等四個品種的春茶,每個品種都有做紅茶和綠茶,每逢周末我們都面向遊客開放春茶品鑑活動,歡迎市民遊客前來品嘗今年的春茶。」
法國遊客Mathéo Derouault:「體驗很好,大沙茶味道也很不錯,我們都很喜歡。我們之前在蘇州喝過中國茶,但口感不一樣,大沙茶也很不錯。」
開平市民張女士:「今天趁着周末帶小孩過來大沙遊玩,得知這裡有春茶開採活動,也想帶小孩過來品嘗一下春茶,今年的春茶口感真的很好。原來我們開平大沙也有高品質的茶。」

大沙鎮是開平市的主要產茶區,全鎮茶葉種植面積超3.5萬畝,涉茶企業28家,綜合產值超2億元。近年來,大沙鎮堅持「生態立鎮、產業強鎮、文旅興鎮」的發展思路,把茶產業作為推動鄉村全面振興和「百縣千鎮萬村高質量發展工程」的支柱產業來重點打造,全域推進生態茶園建設,成功創立和打響了「大沙里」「天露仙源」「大沙紅」「崗坪茶」等多個知名高端茶葉品牌。大沙茶連續多年獲得「廣東十大好春茶」和「廣東十大茗茶」的稱號,並成功註冊國家地理標誌證明商標。2022年6月,開平市以大沙鎮為核心成功創建省級茶葉現代農業產業園,大沙茶由此迎來了產業發展的黃金期。
為打造大沙茶高科技、高質量、高水平的標準化生產基地,大沙鎮先後與中國茶科所、廣東茶科所、華南農業大學等多家科研機構、高校建立長期合作關係。目前全鎮共有6家茶企先後獲得廣東省生態茶園認定。同時,大沙鎮堅持推陳出新,不斷培育新品種,引導產業從「引種模仿」轉向「品種原創」,提高大沙茶的核心競爭力。在春茶開採當天,大沙鎮推出了粵茗10號和粵茗12號兩款更具「大沙風味」的大沙茶新品種。

近年來,大沙鎮深入實施「雙培雙帶、茶鄉先鋒」黨建工程,通過把黨員培養成致富帶頭人,把致富帶頭人發展成黨員,形成「抓黨建,促生產,富群眾,強基層」的良性循環,促進了全鎮經濟發展和農戶增收致富,實現了強黨建、促發展的「雙贏」目標。活動向大沙鎮「雙培雙帶、茶鄉先鋒」黨建品牌典型人物,以及大沙鎮「雙培雙帶、茶鄉先鋒」黨建品牌實踐基地頒獎。

大沙鎮不僅通過全域推進生態茶園建設,孕育了千年茶韻,還不斷深挖茶文化內涵,推動茶生態、茶旅遊、茶文化互融共進,走出一條茶文旅、農文旅深度融合發展之路。活動現場進行了大沙鎮茶文旅融合優遊線路推介,以及「大沙里杯」「2024年大沙鎮「百千萬工程」暨農文旅融合發展成效展現短視頻、攝影大賽活動頒獎儀式,希望通過短視頻、攝影作品吸引更多遊客走進大沙,感受茶文化與生態旅遊的完美融合。
廣東省電影家協會主席團成員周文萍:「在參賽的作品中,我們能看到大沙鎮的自然風光,特別是生態茶鄉的風光。通過活動,讓我對大沙茶印象深刻。短視頻、攝影比賽也是大沙鎮的一種很好的宣傳,讓更多人體會到大沙的美。」

作為大沙鎮茶文旅融合優遊線路的其中一站,大沙里·歡茶谷是一個集農業觀光、度假休閒、山水娛樂、農產品貿易為一體的現代化農業生態園,這裡得天獨厚的地理優勢以及良好的生態環境得到了江門市電影電視協會的青睞,視其為「天然的攝影棚」,並掛牌成為江門市電影電視協會創作工坊。接下來,大沙鎮將認真落實開平市委「基層基礎年」工作要求,深入實施「百縣千鎮萬村高質量發展工程」,積極搶抓開平整縣推進農文旅融合發展省級試點有利契機,以「大沙優品」行政區品牌建設為總抓手,積極整合資源,做好山水文章,做大做強大沙茶、大沙水、大沙米、大沙河水庫魚等特色生態產業,大力推動一二三產業融合發展,全力爭創全國農業產業強鎮(茶葉)和廣東省文化和旅遊特色鎮,把「粵港澳大灣區山水茶鄉和魅力後花園」的建設願景變為現實美景。(記者 盛芳齡 通訊員 江開軒)