4月30日，珠海第一屆「尋味唐家美食薈」暨唐家古鎮校長食堂開放活動在珠海高新區唐家古鎮舉行。「校長食堂」融合留學文化與香山地域特色，既是對從唐家灣走出的唐國安、唐紹儀、唐有恆等一批名校長教育精神的傳承，既是一個沉浸式文化體驗空間，也是連接過去與未來的文化交流會客廳。

　參加活動的領導、嘉賓共同為校長食堂以及「清華校友•紫荊匯緣基地」揭牌，入選校長食堂狀元菜單的12道唐家美食——唐肴12味相繼由主廚揭榜，標誌着這座融合清華文化與古鎮風情的全新地標正式亮相。

校長食堂開放揭牌儀式現場（龍少攝）

　歷史上的唐家灣，人文昌盛、底蘊深厚，風氣領先、英才輩出，涵養了這片土地開放進取、敢為人先的精神特質，孕育出傳承百年的留學文化。百年前，清華學校（清華大學前身）首任校長唐國安自唐家灣走出，以卓絕的智慧，為清華奠定百年根基。唐家灣不僅是唐國安的故里，更是一片人傑地靈、人文薈萃的沃土，唐家古鎮也因此與清華結下深厚的淵源。

　「唐家古鎮與清華有着深厚的歷史淵源，它是清華學校（清華大學前身）首任校長唐國安先生的故里。」珠海市政協《珠海文史》編委、民建珠海市委會文化委副主任李琛介紹，珠海能打造一個以校長為名、以清華為基因的食堂，強化了這份獨特的歷史聯結，讓清華「厚德載物，自強不息」精神在南海之濱也落地生根，這是傳承唐國安先生教育理念的創新之舉，是守護唐家古鎮文化根脈的重要之舉，讓唐家古鎮的文化名片更具厚度與溫度。

校長食堂大廳（龍少攝）

　校長食堂負責人孫永介紹，校長食堂既是一個沉浸式文化體驗空間，也是連接過去與未來的文化交流會客廳。它融合留學文化與香山地域特色，既是對從唐家灣走出的唐國安、唐紹儀、唐有恆等一批名校長教育精神的傳承，也為來訪者提供精神啟迪與味覺享受的雙重體驗。

　孫永介紹，作為「清華校友•紫荊匯緣基地」，校長食堂不僅在空間設計上提煉了清華大學經典建築設計理念，內部設計蘊含清華元素，還在餐飲上推出了包含十二道唐家本土風味的狀元菜單，以及復刻清華大學校園經典菜餚的清華菜單。校友們能在熟悉的味道中重拾青春記憶，青少年可在此初識學術殿堂，於自強精神的滋養中萌發求索之志。

校長食堂內部設計蘊含清華元素（龍少攝）

　校長食堂由珠海市高新建設投資有限公司打造運營，該公司負責人介紹，校長食堂是珠海高新區推動「美食+文化+旅遊」深度融合發展的創新舉措，，是一個集「美食、文化、旅遊、研學」於一體的沉浸式體驗空間，充分融合了清華大學的人文符號和美食元素，通過打造兼具學術厚重感與人文溫度的主題餐飲空間，為唐家古鎮文化傳承、文商旅融合發展注入新的活力。（記者 陸紹龍）

　頂圖：珠海唐家古鎮校長食堂開放揭牌儀式（龍少攝）