發展大產業,要靠大品牌。近年來,江西省吉安市充分發揮紅色資源優勢和生態資源稟賦,堅持政府主導、市場運作、群眾參與,持續深化「紅色帶綠色、產地帶產品」優質農產品區域公用品牌培育共建機製改革,打造「井岡山」農產品區域公用品牌,推動農業標準化、規模化、品牌化發展,探索紅色引領、綠色發展、金色富民的鄉村振興之路。2024年,「井岡山」品牌農產品平均溢價21.8%,位列中國區域農業形象品牌影響力指數百強榜第7位。
定標準:從「各自為戰」到「握指成拳」
走進泰和縣烏雞產業園,技術員小陳一掃二維碼,烏雞孵化日期、防疫記錄、運動軌跡等信息即刻顯現。「每只烏雞都有『電子身份證』,連飼料投餵都按標準克重計量。」這種嚴苛的標準管控,讓泰和烏雞躋身盒馬鮮生,實現優質優價。
面對農產品「標準不一、品質波動」的痛點,吉安市成立「井岡山」品牌管理公司,負責品牌標準製定、監督管理以及宣傳推廣等,不斷打出標準化建設組合拳:
——全品類貫標。針對八大產業發布96項標準,構建覆蓋產前、產中、產後的「井岡山」品牌全產業鏈標準體系,建立品牌標準化基地97個。
——全周期管理。建立動態準入退出機製,從生產規模、資質、榮譽和品牌創建認可度等方面,對企業進行評價認證和全周期動態管理,對不按標準生產影響品質的企業,取消授權資格。
——全要素賦能。將品牌授權企業全部納入江西省農產品質量安全大數據智慧監管平臺,建立產品質量追溯體系,實現生產、流通全過程監測和授權產品掃碼即查,給農產品裝上「科技芯」,確保「井岡山」品牌農產品安全、綠色、健康。
闖市場:從「提籃叫賣」到「全球直銷」
去年11月8日,吉安·東莞綠色食品產業合作暨「井岡山」區域公用品牌農產品直供粵港澳大灣區首發儀式舉行,首批20余噸蔬菜、水果送往香港各大商超。目前,吉安市已建立了21家蔬果直供港澳基地,發展粵港澳大灣區「菜籃子」生產基地62個,推動吉安特色農產品立足東莞、輻射大灣區、邁向全國,遠銷海外。
為打破「好貨困深山」的困境,吉安市成立「井岡山」農產品供應鏈公司,打造鏈接產區基地和銷區市場的重要供應鏈平臺,構建起立體市場網絡。
推動市場供需精準對接。深度對接各層次的商超餐企,發展訂單農業,推動「井岡山」品牌農產品與大中城市消費市場實現直批、直送、直銷,降低企業對接成本,打通農產品生產端與消費端。
推動主體引育同步發力。全市共引進培育市級以上農業龍頭企業464家,其中省級125家、國家級6家。組建現代農業產業化聯合體101個,帶動發展井岡蜜柚、井岡大米等富民產業面積779.5萬畝。
推動市場營銷整體提升。統籌線上與線下,建立微信、抖音、京東等線上銷售平臺,在北上廣深等一線城市開設線下旗艦店17家;統籌國內與國外,積極對接盒馬鮮生、山姆、米其林等高端商超餐企,建立海外直采基地、海外倉10個,「井岡山」品牌農產品出口東南亞、中東、歐洲等地區。
帶農戶:從「單打獨鬥」到「利益共享」
聚焦「井岡山」品牌,吉安市綠色農產品促進會通過溢價分享機製,引導會員企業優先采購本地農產品,構建關系穩定、聯結緊密、利益共享的聯農帶農機製,促進農業增效、農民增收。
溢價反哺。吉安市綠色農產品促進會引導791家企業優先采購本地原料,安福縣通過不斷改良「井岡山」牌羊肚菌,農民手中的濕羊肚菌可賣到500元/斤,比品牌授權前增長25%。
服務托底。通過訂單生產、服務托管、土地流轉等方式,讓小農戶融入農業產業鏈,實現務工掙薪金、入股分股金、流轉得租金。遂川縣安康農業產業園通過產量承包形式發放勞務工資,帶動周邊2000多戶農戶增收,戶均年收入超8萬元。
強支撐:從「傳統農耕」到「現代生態」
近年來,吉安市不斷強化要素保障三重奏,推動「井岡山」品牌建設可持續、有影響。
政策扶持。製定「井岡山」品牌建設一攬子扶持政策,每年安排2億元專項資金用於品牌運營、媒體營銷、質量監管和旗艦店建設,創新推出「井農e貸」專屬金融產品,引導各銀行保險機構開發井岡蜜柚、井岡大米等保險服務產品,形成了財政資金撬動、金融重點扶持、社會資金參與的多元投入格局。
物流織網。規劃建設江西供銷(吉安)冷鏈物流園,在各縣(市、區)建成25個冷鏈物流節點倉,結點成線、集線成網,構建了覆蓋城鄉、輻射贛中、連通省外的冷鏈物流體系。
人才賦能。依托市人才發展集團,引進「井岡山」品牌運營團隊2個、職業經理人46人次。設立品牌發展研究院,柔性引進國內頂尖專家學者,為「井岡山」品牌農產品技術研發和發展戰略提供決策咨詢與專業指導。與井岡山大學、吉安職業技術學院合作共建品牌建設產業學院,系統培養電商直播、市場營銷等領域專業人才。每年組織3000名電商從業人員開展專業技能培訓,全面提升本土人才運營管理水平,為「井岡山」品牌建設提供堅強有力的人才支撐。
站在新起點,「井岡山」品牌,這個從紅色沃土成長起來的品牌,正在續寫「紅綠輝映、共同富裕」新篇章。(記者 黃淩媛 江西井岡山品牌運營有限公司供稿)