【美食】平價好味!日本人氣過江龍「燒牛丼元祖」進駐旺角

2021-06-23 19:20
來源:香港商報

 日本人氣過江龍「燒牛丼元祖」東京チカラめし(Tokyo Chikara Meshi)登陸旺角!新店主打多達35款日式燒牛肉丼、燒豚肉丼及其他定食,價錢親民實惠,港幣45元起就能吃到即燒的地道日式鐵板燒肉丼風味,掛住日本美食的饕客不能錯過。

 店門有明亮鮮橙色招牌、白底黑字,入口正前方的是U型單人吧枱,餐廳環境恍如身在日本。店內提供的燒牛肉丼及燒豚肉丼可隨個人喜好揀選正常分量「並」(普通碗)或肉類增量25%的「大」(大碗)。另有定食提供,每款套餐配有白飯、沙律及味噌湯,分量十足、種類豐富。同時更有近10款其他丼飯及定食可供享用,咖喱飯、唐揚炸雞定食、吉列豬扒定食至重量餃子定食等應有盡有;再配搭日本生玉子、溫泉玉子及泡菜等,讓人十分滿足。

 若是女士,普通碗大小、售45港元的招牌燒牛肉丼,再加一份生玉子十分合適。店內的牛肉均來自美國,該款肉丼使用來自美國的牛腹脅肉製作,肉味較濃且緊實,相比其他牛肉更低卡路里且高蛋白質,鐵板燒逼出油脂後的牛肉多汁可口,配上洋蔥、菠菜及日本直送的獨家配方特製醬汁,與白飯配搭一絕。加上每粒飯都沾有生玉子,濕潤的口感更添滋味。

 招牌燒牛肉丼(並:HK$45 大:HK$55)。牛肉並不是薄切,因此啖啖都能吃到濃郁的牛味。

 鹽燒牛肉丼(並:HK$45 大:HK$55)。喜歡重口味蔥絲的不要錯過這款鹽燒牛肉丼。惹味的鹽燒醬汁配搭即烤牛肉片,中間夾雜濃味蔥絲,令人垂涎欲滴。

 芝士燒牛肉丼(並:HK$55 大:HK$65)。香氣四溢的燒牛肉丼配上Mozzarella芝士碎及巴馬臣芝士粉,非常邪惡。

 若是「食肉獸」,一定要品嘗分量十足的重量燒牛肉飯及重量燒豚肉飯,此品於6月26日起有售。為慶祝THE FOREST波鞋街節,6月26日至7月13日更可以優惠價每碗港幣55元享用,十分划算。 (記者、部分圖片:Janice)

 重量燒豚肉飯使用來自荷蘭、肥瘦層次分明的五花腩豚肉,即叫即烤的豚肉肉質爽口、嫩滑有彈性。

 生薑燒豚肉定食(並),HK$60。

[責任編輯:岳昕]
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