【香港商報網訊】記者 胡薇 報導：廈門第一家海鮮姿造餐廳【悅鼎會】5週年，受食客追捧。21日，記者造訪了這家海鮮餐廳。「海鮮姿造」裡面的「姿造」，其實是「冰雕」的意思，一走進餐廳，自助餐台上擺滿了視覺系冰雕。吃個自助餐，同時滿足了「胃、眼」。

 

 

　　歷時五年，這家餐廳也進行了豪華升級。與此同時，【悅鼎會】在食材上更加註重薈萃豐富多樣的高端海鮮美味，用心將中西相結合元素融合進菜品中，再加上適合現代人的創新使其至臻完美。烤榴蓮，法式鵝肝，香煎鱈魚，佛跳牆，龍蝦，多款進口深海魚刺身，進口生蠔現撬現吃……高級海鮮姿造！從進門一直擺到最裡面，一共有上百種美食。N+種選擇讓你吃到海枯石爛！

 

 

　　除了大廳自助以外，【悅鼎會】開設7間溫馨典雅豪華包廂，不需要自行取菜，採用套餐式排菜，對於有高端商務宴請的食客朋友來說，不失典範。