2025年全國兩會期間,全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌聚焦乳業技術創新與黑土地保護,提出兩項重要建議,旨在破解行業瓶頸,推動東北黑土區鄉村全面振興,助力中國式現代化建設。

加速技術創新 推動乳業產業升級
冷友斌表示,牛奶中的乳清蛋白、乳鐵蛋白等多種成分,是嬰幼兒配方奶粉和功能性食品的重要原料。然而,我國嬰配粉及功能性食品產業雖發展迅猛,但乳清蛋白、乳鐵蛋白等關鍵乳品功能性原料部分依賴進口,制約了行業自主創新發展。與此同時,國內鮮奶產量波動大,供需錯配,乳業深加工不足等矛盾也逐漸顯現。
對此,冷友斌建議,加大力度推動乳品功能性原料的技術創新和產業化,建立健全相關質量標準和監管體系,支持乳製品深加工企業開展技術創新項目,推動新技術、新工藝在全行業應用。同時,鼓勵高校開設相關專業課程,培養專業技術與管理人才,為乳業長遠發展儲備核心力量。
作為乳業領軍企業,飛鶴乳業一直致力於攻克乳品功能性原料的「卡脖子」難題。企業兩次揭榜「十四五」國家重點研發計劃,專注於母乳成分研究、核心原料技術創新、產品創新等領域。冷友斌表示,飛鶴通過低溫萃取和酶解技術,從鮮奶中直接提取乳清蛋白、乳糖等功能性原料,生產更接近中國母乳比例的配方奶粉。與進口原料相比,這種「鮮萃」方式不僅保障了營養的完整性,還避免了長途運輸帶來的活性損失。此外,飛鶴積極響應《「健康中國2030」規劃綱要》,佈局全生命周期定製營養產品,滿足全齡段人群精準營養需求。
「我們相信,未來營養品將越來越個性化、精準化。希望通過科技手段,根據不同年齡、性別、健康狀況和地域差異,飛鶴為國民提供定製化的營養解決方案。」冷友斌表示。
倡議黑土地保護 助力鄉村全面振興
黑土地被譽為「耕地中的大熊貓」,是我國重要的生態資源和農業基礎。在「十四五」期間,我國黑土地保護工作取得了顯著成效,國家和地方層面均給予了高度重視和支持。例如,黑龍江省在「十四五」期間明確了黑土地保護的目標和任務,通過政策支持、科技創新和長效機制建設,推動黑土地保護與利用的有機結合。
冷友斌建議,在「十五五」期間繼續實施黑土地保護工程,建立長效保護機制,通過市場化手段吸引社會資本,推行「誰參與、誰受益」的分配模式。同時,強化科技與品牌支撐,設立先行示範區,推廣種養循環技術,打造「黑土優品」、「北緯47°」等特色農業品牌。
在具體實踐中,飛鶴乳業已在黑龍江齊齊哈爾推行「畜禽糞污+玉米秸稈」製取有機糞肥還田模式,使黑土有機質含量平均增加1%,同時減少化肥農藥使用,遏制土壤板結沙化。此外,飛鶴倡導打造區域品牌,以高端乳品、農產品聯動提升黑土地的經濟價值,為鄉村振興注入新動力。
「我相信,只有土地好了,農業才能發展,整個產業鏈才能協同進步。」冷友斌表示,能帶動農民從土地上增值、增收,是飛鶴最值得驕傲的事。飛鶴在黑土地上打造了「農、牧、工」一體化產業模式,未來將繼續推動規模化、機械化、智能化發展,讓農業加工和銷售一體化,帶動更多人從農業生產中獲益。未來,結合智能化生產技術和人工智能,將實現從消費端到生產端的精準對接,進一步推動產業鏈深度融合,助力鄉村全面振興。
立足實業 聚焦主業 加速高質量發展
不久前,冷友斌受邀參加民營企業座談會。他感慨道,這是第二次參加總書記召開的民營企業家座談會,深切感受到總書記對民營企業的關懷,特別是「堅守主業、做強實業」的指示,為企業發展指明方向。
冷友斌指出,中國擁有14億多人口的超大規模市場,每年近1000萬新生嬰兒,以及約3億60周歲及以上老年人口,對精準營養配方需求巨大,為飛鶴開展全生命周期產品業務提供廣闊空間。他強調,民營企業不僅要推動經濟高質量發展,更要創造社會價值。
飛鶴乳業自1962年於黑龍江齊齊哈爾創立,至今已保持63年安全生產0事故,國家抽檢合格率100%。冷友斌表示,實業與創新是企業立足和做強的根本,科研人才是飛鶴突破技術、引領行業的關鍵。飛鶴依託「十四五」國家重點研發計劃項目,建立覆蓋6個區域、11個省、22個城市點位的母子健康隊列,深入研究中國母乳活性營養成分並實現成果轉化應用。同時,飛鶴開闢「北緯47°」及深加工業務,已達行業領先水平。未來,飛鶴將聚焦主業,加強核心技術自主創新,讓「中國標準」定義「世界品質」。
冷友斌表示:「我們將持續用營養傳遞愛,為消費者提供更全面、更精準的『全齡營養支持』,讓大家更智慧、更健康、更長壽。我們將積極響應黨和國家的號召,承擔起民營企業的責任使命,為推進中國式現代化作出新的更大貢獻。」(記者 付彥華 張曉磊)