3月23日,2025年蒸青茶傳承保護工作會恩施市召開。來自國家茶產業科技創新戰略聯盟、中國農科院創新工程團隊、中國農業科學院茶葉研究所、世界茶聯合會、湖北省茶葉學會等機構的專家們齊聚一堂,共品千年蒸青韻、恩施玉露香,共話茶業新篇、茶產業發展大計,推動茶產業高質量發展與非遺技藝傳承創新,助力支點建設。
會上,市領導楊帆、易發斌對恩施市茶產業基本情況、茶產業鏈建設情況、推進「名優茶出省、大宗茶出海」相關情況及蒸青茶傳承保護情況進行介紹。2024年,恩施玉露入選地理標誌保護工程實施名單,全市茶產業綜合產值突破92億元,恩施玉露產量達2900噸,產值19.2億元。當前,全市38.7萬畝茶園正值春茶採摘季,訂單量持續攀升,呈現產銷兩旺態勢。
隨後,12位專家圍繞蒸青茶傳承保護開展交流、建言獻策,推動傳統茶產業轉型升級,促進茶文化傳承與創新發展。專家們立足恩施,放眼全國、全球,從恩施玉露全產業鏈標準體系的建設,蒸青茶標準化、機械化、規範化發展等方面深入交流,建議蒸青工藝守正創新,在產業保護中強化發展力量,同時加強全平台宣傳推廣,進一步提升品牌影響力。現場高潮迭起、掌聲不斷,諸多良策為恩施茶產業高質量發展注入了一針「強心劑」。
經實地考察、深入研討,專家組認為恩施玉露芳播九州,恩施市蒸青茶傳承發展歷史脈絡清晰,產業規模優勢明顯,已成為中國獨一無二的「蒸青茶傳承保護核心區」,古老的蒸青茶文化必將繼續得到良好的傳承保護、弘揚光大。恩施市要因地制宜發展新質生產力,開闢蒸青茶產業的廣闊市場。
近年來,恩施市高度重視茶產業發展,堅持以品牌引領、綠色發展為主線,着力構建「三茶」統籌、「三產」融合的現代茶產業體系。下一步,全市將聚焦基地質量提升、市場主體培育、銷售渠道擴展等方面持續發力,以茶為媒、以茶興業、以茶富民,持續擦亮「恩施玉露」金字招牌,續寫茶韻華章,讓恩施玉露香飄四海。(記者 譚桂林 張迪 通訊員 鄧荷露)