5月30日,第三屆香港國際文化創意博覽會在香港亞洲博覽館盛大啟幕。深圳市羅湖區中醫院也受邀參展,展位上推出的梧桐藥膳坊各類小食品,廣受香港市民的喜愛,剛參加完「醫耀華夏——中醫藥國際化論壇暨地道藥材出海香江峰會的」大咖們也紛紛來到展位前,品嘗藥膳坊的產品,並對產品的創新讚不絕口。特別值得一提的是,由香港商報特別策劃的6月6日香港市民赴深圳市羅湖區中醫院參觀活動,一經推出,不到一個小時,二十個名額,就被「搶購一空」。

羅湖區中醫院今年創立66周年
據記者了解,深圳市羅湖區中醫院(上海中醫藥大學深圳醫院)成立於1959年,今年創立正好66周年。1991年正式更名為深圳市羅湖區中醫院,是一所集醫療、科研、教學、預防、保健、康復等功能為一體的綜合性三級甲等中醫醫院。醫院建築面積約7.5萬m2,核定床位738張,開放床位690張,擁有國內外先進設備72台/套,設備總值2.8億。醫院設有內科、外科、婦科、兒科、骨傷科、急診科、重症醫學科等30個臨床科室以及藥學、醫學檢驗科、放射科、超聲影像科、手術室等11個醫技科室。擁有國家中醫優勢專科1個、廣東省中醫特色專科7個、深圳市中醫重點專科1個、深圳市中醫特色專科8個,引進深圳市三名工程團隊4個。醫院現有第七批全國老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師1名;國家基層名老中醫藥專家1人,省名中醫4人、市名中醫2人,區名中醫16人;柔性引進國醫大師2人,深圳市高層次人才2人,羅湖區高層次醫療人才10人。


羅湖區中醫院-梧桐藥膳坊
為充分發揮藥膳「以食代藥、隱藥於食、以養代醫,以防代治」的作用,羅湖區中醫院成立以國家保健食品審評專家、省名中醫吳紅彥為顧問,治未病科、藥劑科等專科為班底的藥膳研發專家組,根據粵南地區居民體質及氣候特色,以藥食同源為基礎,結合四季養生、節氣養生、體質養生等中醫理念,研發五行麵點、養生奶茶、代茶飲、藥膳糕點、粽子、月餅等9大種類60餘個品種的藥膳,盡顯嶺南飲食文化及中醫藥膳精華。2024年1月,羅湖區中醫院成立了全市首家公立醫院藥膳坊——梧桐藥膳坊,依託以省名中醫吳紅彥教授為顧問的藥膳研發團隊,根據粵南地區居民體質及氣候特色,結合四季、節氣、體質養生等中醫理念,以藥食同源為基礎研發五行麵點、養生奶茶、養生燉湯、養生茶飲、藥膳糕點等9大種類60餘個品種的藥膳,盡顯嶺南飲食文化及中醫藥膳精華,充分發揮藥膳「以食代藥、隱藥於食、以養代醫,以防代治」的作用,如益氣養顏奶茶含有紅參、玫瑰、枸杞等中藥成分,具有益氣養血、美顏潤膚的功效;五行包子中的金行包子含有百合、杏仁、玉竹等中藥成分,具有養陰潤肺的功效;補中益氣排骨湯粉/面含有黨參、黃芪、熟地等中藥成分,具有益氣健脾、和胃安中的功效。梧桐藥膳坊產品得到深港兩地市民喜愛,藥膳坊運營以來,日均客流量近400人次,月均銷售額近20萬元。(記者 蘇偉)
