記者從山東青島獲悉，「青港澳美食文創嘉年華」活動於今日在第35屆青島國際啤酒節嶗山會場啟幕，活動將持續至7月27日。作為青島首次舉辦的青港澳美食文創主題嘉年華，本次活動聚焦港澳特色飲食與文創文化，匯聚39家參展企業、55個展位，帶來200餘種特色產品，從港澳經典手信、地道小吃到充滿地域風情的文創作品，全面展現港澳多元文化魅力。

　記者在現場看到，本次活動參展商以港企、港澳品牌為主，選取的都是港澳公認度比較高的產品，包括港式茶點、港式腊味、鴛鴦奶茶、葡式蛋撻、澳門手信等特色美食和文創產品。同時，青島的特色美食和文創產品也在此呈現，讓大家充分感受青島與港澳文化的碰撞和融合。

　來自香港的仁心仁術品牌帶來了旗下熱銷的健康飲品，展位負責人張小姐說，「我是第一次來青島，這次能到青島啤酒節參加美食文創嘉年華非常開心，一是能把品牌帶到青島宣傳，二是看到嶗山的山海，石老人的風景太美了，展會結束後要在嶗山遊玩一下。也希望以後有機會把品牌更多產業帶到青島，促進青港兩地經貿文化交流。」

　青島俐昊實業發展有限公司業務總經理安志航表示，公司五年前開始在青島代理澳門十月初五餅家，得到了青島市民的喜愛，品牌的雞蛋卷、核桃酥等單品在青島的銷量一直不錯。這次嘉年華活動帶來了該品牌所有的熱銷單品，也希望藉助本屆青島國際啤酒節的熱度，增加該品牌在當地的影響力。

　除了「青港澳美食文創嘉年華」，嶗山會場還創新聯動青島市博物館，共同打造了「博物館奇妙夜」特別活動。啤酒節期間，每周六18:30-21:00，「博物館奇妙夜」活動以「劇本殺+手動任務打卡+文博互動任務」的形式，通過光影藝術、互動展演、沉浸式體驗等方式，為市民遊客呈現一場充滿奇幻色彩的文化盛宴。

　此外，嶗山會場在「潮玩街區」提供VR科技互動體驗，以及開展NPC定點演出快閃及互動巡遊活動，打造啤酒城內的流動風景線，實現啤酒節與嘉年華活動的雙向引流，方便市民遊客參與各項活動。

　據悉，此次「青港澳美食文創嘉年華」活動是第35屆青島國際啤酒節期間主題活動之一，為啤酒節注入「港澳風情」，豐富文化元素。也是深化青島與香港、澳門交流合作，提振消費升級的重要舉措。該活動由青島市港澳辦、青島市商務局、青島市貿促會、嶗山區人民政府指導，香港青島同鄉聯誼會、香港山東社團總會、澳門山東社團總會主辦，嶗山旅遊集團承辦。（記者 齊薇然）