春風送暖,鮮蔬飄香。眼下,春筍、薺菜、馬蘭頭、菜薹等一批時令春菜集中搶鮮上市,安徽黃山市徽州區農貿市場迎來春季蔬菜購銷旺季。豐富的時令供給不僅豐富了市民的「菜籃子」,更以鮮活的消費場景激活市場活力,為徽州區市場經濟平穩向好發展注入春日動能。
走進徽州農貿市場,「春味」撲面而來,時令蔬菜攤位前人頭攢動,成為市場裡最熱鬧的區域。翠綠的菠菜、鮮嫩的春筍、清香的薺菜,各類剛從田間地頭採收的春菜整齊碼放,色澤鮮亮、新鮮欲滴,吸引不少市民駐足挑選、詢價採購。岩寺鎮市民胡仙美說道,「今天買了一些菜薹,而且菜薹清炒、包包子口感很好,都是一些當地應季的菜。」
充足的貨源、穩定的價格,是春季市場繁榮有序的基礎。據商戶介紹,當前春菜供應以本地種植為主,運輸距離短、損耗少,每日補貨及時,品類日益豐富。隨着上市量持續攀升,春菜價格保持平穩,親民的價位進一步刺激了消費需求,形成「供給足、價格穩、銷量旺」的良性循環。商戶伊海燕表示,「我們現在這邊的菜,剛剛上市的、新鮮的、口感好的就是馬蘭頭、薺菜、萵筍,像這個菜心,都是這一季要吃的菜,很健康,也很實惠。」
消費市場的火熱,離不開堅實的安全保障。針對春季蔬菜集中上市特點,相關部門通過常態化質量檢測、日常市場巡查等方式,嚴把春菜入市質量關,規範經營戶明碼標價、誠信經營行為,為消費者營造安全、放心的購物環境。安全的消費體驗、豐富的商品供給,持續釋放着消費潛力。「隨着春菜上市,徽州區六個食品安全快速檢測室會對農貿市場、各鄉鎮、農產品售賣點進行抽樣檢測,檢測結果及時通過顯示屏對外公示,切實保障好人民群眾『舌尖上的安全』。」徽州區市場監督管理局食品安全監管股方軒說道。
春菜飄香,商機涌動。時令鮮蔬的集中上市,不僅打通了農產品從田間到餐桌的「最後一公里」,助力農戶增收,更點燃了春季消費市場的「煙火氣」。如今的徽州農貿市場,正以購銷兩旺的蓬勃態勢,彰顯着徽州區民生消費市場的強勁韌性與活力,為區域市場經濟高質量發展繪就了生動的春日圖景。(記者 吳敏 通訊員 鄭丹丹 柯薛婷)