萬年的走紅，並非流量催生的煙花，而是從稻田深處滿溢的、經年不息的熱浪。它沒有刻意製造「爆點」，卻自帶滾燙的「沸點」：那是農耕文明在骨血里持續燃燒的溫度，是萬年稻作直抵人心的力量。

　9月5日晚八點，中央廣播電視總台與農業農村部聯合攝製的大型文旅探訪節目《山水間的家》第五季，在CCTV-1黃金檔播出。主持人撒貝寧、演員沙溢、中國水稻研究所研究員王克劍組成的「山水小分隊」，走進江西省上饒市萬年縣荷橋村的萬頃稻海，在風吹稻浪的熱辣間，開啟了一場既溯源萬年，又落筆當下的農耕文明「沉浸式」行走。

央視《山水間的家》走進江西省上饒市萬年縣荷橋村

　萬年之選，並非偶然。在中國農耕版圖上，它是罕見的「雙生之地」——既有世界稻作起源地的「萬年源頭」，也有當代優質稻米的「萬年現場」。

　從先民馴化第一株野生稻的那一刻起，這片土地便與「稻」結下了萬年不解之緣。一萬多年的時光里，古老的稻作基因從未沉寂，而是在一代代農人的守護與改良中不斷煥發生機。如今，以魯花集團、萬年貢集團為代表的現代農業力量紮根於此，將萬年原始稻種的優良基因淬鍊為享譽全國的優質大米，使萬年完成了從「稻作源頭」到「稻米高地」的跨越。

江西省上饒市萬年縣的萬頃貢稻田

　「從萬年走來，向世界走去」不再只是一句願景，而是這方水土與生俱來的稟賦與使命，也是《山水間的家》此行最厚重的精神底色。

　該節目錄製時正值「雙搶」最酷熱的時節，烈日當空，萬年大地被烤得滾燙；翻湧的稻浪連成海，綿延成稻天一體。隨着種田老把式一聲蒼勁的「開鐮喲——」吆喝聲起，鑼鼓應聲敲響，遠處《耘禾歌》的悠揚旋律順着稻香風飄來，仿佛千年前的勞動號子穿越時空，在稻海之中唱響。

撒貝寧在江西省上饒市萬年縣荷橋村體驗插秧

　到了割稻環節，撒貝寧率先彎腰握住了鐮刀，起初動作還有些笨拙，他努力跟着老農的節奏調整，在一割一攏的反覆練習中，漸漸摸出了一點割稻的門道，最後竟還大膽跟身邊的農人們比拼起了割稻的速度.......

　身後的沙溢和王克劍早已汗流浹背，卻渾然不顧。他們二人手指緊緊攥住稻杆，鐮刀起起落落間，掌心滿是稻穀的清香，咸澀的汗珠順着臉頰、脖頸滾落，滴進腳下的稻田裏——那一刻，「汗滴禾下土」不再只是課本里的詩句，而是刻進身體裏的原始稻作體驗。

江西省上饒市萬年縣荷橋村的貢稻熟了

　當插秧正式開場，三人幾乎是同時沖向水田，冰涼黏滑的泥漿瞬間沒過他們的小腿，涼意直躥脊背，誰也不肯遲疑半步。彎腰、分秧、插土、按壓，他們起初手忙腳亂，秧苗東倒西歪像喝醉了酒，老農們在一旁笑着手把手糾正：「腰再低些，手指要穩！」漸漸地，三位「新農人」竟也插出了幾分模樣。

　真正的好戲在比拼環節——只見村裏的插秧高手們手指一捏、一送、一插，秧苗「唰唰唰」插進泥里，眨眼間一行行青翠整齊地鋪展開來，仿佛用綠線在田野上繡出了一幅畫。撒貝寧他們鉚足了勁追趕，秧苗卻偏偏不聽話，歪歪扭扭地趴在水面上，惹得圍觀村民笑得前仰後合，加油聲一浪高過一浪。最終他們三人雙手一攤，甘拜下風，田埂上爆發出陣陣歡笑——笑聲、喊聲、歡呼聲攪在一起，裹着泥土的芬芳和盛夏的熱浪，在田野上翻滾升騰，好一幅熱氣騰騰的人間煙火圖景。

　夜幕降臨，熬糖爐膛里的火苗躥起，橘紅的光映亮了每一張專注的臉。撒貝寧學着老手藝人將木棍上滾燙的糖漿反覆拉拽、摺疊——那團糖漿在棍尖由琥珀色一點點變成乳白色，綿密柔韌，像把月光揉進了糖里。最終凝成的米糖入口不膩，卻餘味綿長，恰如萬年這片土地的性格：不喧譁，自有聲。

　當鏡頭從萬年稻浪推向央視螢屏，這場「沉浸式」行走便完成了從田間到心間的傳遞——它讓古老的萬年稻作記憶，變成了觀眾指尖可觸的農耕溫度；讓「世界稻作起源地」的文明坐標，化作了每個中國人心中對農耕根脈的深情回望。

　節目以稻田為紙、以勞作為筆，將萬年從一方水土的自豪感，書寫成整個民族共同的精神原鄉——這，便是《山水間的家》帶給萬年最珍貴的饋贈：讓萬年稻作，不再只是歷史的迴響，而是活在當下、流向未來的文明長河。（記者 林琳  黃穎 萬年縣委宣傳部）