香港酒總考察昌吉葡萄酒產區-香港商报
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香港酒總考察昌吉葡萄酒產區

2023-09-19
来源:香港商報網

   香港酒業總商會考察團由創會會長蘇又萍率領,一行24人在9月13至17日走訪了新疆昌吉天山北麓葡萄酒產區八個酒莊及釀酒葡萄種植基地,對產區的歷史文化和產業發展情況有全面深入的了解。團員咸稱大開眼界,收穫豐富,讚賞產區得天獨厚的優勢和匠心的釀酒精神,深信有助兩地日後開展商貿合作,推動天山葡萄佳釀飄香世界。

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賓主在歡迎晚宴的烤全羊前合照。

   新疆昌吉林草局書記甘壽春,天山北麓葡萄酒產業協會會長蘇斌、秘書長張旭東及昌吉州各酒莊負責人出席了歡迎晚宴。雙方於7月在香港結緣,當時酒總協辦了「中國·新疆昌吉天山北麓(香港)「美酒·美食·美景」宣傳推介會,雙方簽署了戰略合作協議。

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香港酒總考察團遊覽天山天池留影。

   在考察總結座談會上,甘壽春回應考察團成員提出的意見時說,將認真研究,會促成拿出具體的方案。他歡迎香港的朋友再次到昌吉,隨時聯絡協會和酒莊。新疆是世界上最安全的地方,是中國最安全的地方,大家放心來,放心旅遊,放心參觀。

蘇又萍:推動兩地酒業發展

   蘇又萍表示,通過考察,為深入了解昌吉的葡萄酒產業,提供了一個寶貴的機會。這次考察也為雙方建立聯繫和合作的機會,可以共同推動兩地酒業的發展,促進業務合作和知識交流。

   她說,行程中體驗了新疆資源豐富,有好多美食,未來新疆可能是中國海鮮出產地之一,包括有三文魚、生蠔、大閘蟹,未見過的淡水魚品種等。此外,遊覽天山天池,醉人美景令人留下深刻印象。她相信,把天池和昌吉酒莊結合成為新的旅遊線路,加上新疆的美食,天山北麓的美酒、美食、美景定能吸引中外旅客。

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考察團在中信國安葡萄酒業廠房前留影。

   酒總副會長文德榮表示,很想把吉昌的葡萄酒帶到香港,推廣到香港,讓香港的朋友可以品嘗得到。他指出,昌吉憑藉其獨特的氣候和地理條件,在葡萄種植和葡萄酒生產方面享有盛譽。通過考察進一步了解該產區的葡萄種植技術、葡萄品種、釀酒工藝和品牌發展等方面的情況。

   酒總專家顧問鄺英志表示,是次考察真是大開眼界,每一個酒莊都有它的釀酒理念。而且他們是用心用力去把酒造好,昌吉天山北麓葡萄酒產區是值得去探索的產區。

   酒總內地事務委員會主席鍾曉虹表示,是次考察活動讓香港的酒商進一步了解昌吉的葡萄酒產區,了解葡萄產業在新疆的發展,肯定也會進一步促進銷區和產區的合作。

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印象戈壁酒莊負責人富強向考察團介紹酒莊情況。

   天山北麓葡萄酒產業協會秘書長張旭東指出,香港酒總考察團走進產區,利用香港的平台,使產區的知名度和產品走向國際,走向世界,為天山北麓葡萄酒產區未來的產品走向國際化打好了一個基礎。

   考察團先後走訪了阜康巿的遙池西夜酒莊、昌吉市印象戈壁酒莊、昌吉市華興酒莊、五家渠市唐庭霞露酒莊、昌吉市葡城沽堡酒莊、圖壁縣大唐西域酒莊、瑪納斯縣中信國安酒莊、瑪納斯縣香海國際酒莊及釀酒葡萄種植基地,還遊覽了天山天池,參觀了天山北麓葡萄酒博覽園及昌吉市葡萄酒文化風情街等。

   據悉,天山北麓葡萄酒產區已建成40家酒莊酒企,釀酒葡萄種植面積達到12.9萬畝,產能達34.9萬噸,位列新疆四大葡萄酒產區之首,已成為全國最大的葡萄原酒生產基地。天山北麓葡萄酒產區期望以香港酒總為平台,不斷開拓天山北麓葡萄酒在大灣區的銷售巿場,帶動葡萄酒文化和旅遊產業深度融和,推動昌吉產區高質量發展。

頂圖:考察團在遙池西夜酒莊前留影。

[责任编辑:社团部]