圖：維園工展會不少海味商在冬至前夕推出各類限量平價福袋/大公報記者張琪攝

　　【大公報訊】記者張琪報道：參茸海味是節慶餐單不可缺少的美食，維園工展會不少海味商在冬至前夕推出各類限量平價福袋，吸引大批捧場客。有海味商表示，臨近冬至，人均消費由600至800元，上升至突破千元，生意漸入佳績。不過，部分商戶攤位丁旺財不旺，有急凍海鮮商戶透露，冬至前夕較預期差，冀望未來兩日生意回升。

　　不少市民趁冬至前最后一個周末外出掃貨，維園工展會昨日人潮擠擁，主干道只能緩慢前行。安記海味董事總經理潘權輝稱，估計受冬至影響，由上周五起場內生意漸入佳績，人均消費從600至800元，飆升至突破千元，“好多人買鮑魚、花膠，你睇下攤位前面排隊嘅人全部都系買嘢。”他稱，近日人民幣匯率下跌，部分雜貨如枸杞、淮山等價錢都有下調，場內為吸引市民購物，亦不定時推出限量優惠福袋，其中原價268元的福袋，昨日僅售238元，冬至前仍會不定時推出各項優惠。

　　商戶：表現較預期遜色

　　南北行助理市務經理崔家權亦稱，過去兩日場內生意特別好，較去年冬至前夕生意上升10%；而門市生意亦出現不錯的升幅。他解釋，因明年農歷新年臨近冬至，故不少市民會一次過辦理年貨，有助刺激銷情。

　　不過，場內并非所有商戶冬至前夕生意大旺。售賣急凍海鮮的榮記海產貿易有限公司負責人張頌浩稱，暫時生意并非十分突出，冬至前夕表現較預期遜色。他透露，所出售的是以急凍海蝦等食品為主，理應不受經濟波動影響，但今年市民購買數量大減，“以往啲人一次過買兩三包，但今年都系買一包。”他保守估計，今年工展會整個展期生意會下跌20%，冀望未來兩三日受冬至影響，生意會進入佳績。

　　出售午餐肉、紫菜等零食為主的寶宏貿易發展公司負責人黃嘉良亦稱，今年生意不理想，由過往一次掃貨過數百元零食，變成最多一次性購買數十元；100箱10元一包的紫菜，以往一小時可售罄，現時變成需要進行多次促銷才能售罄，估計生意已暴跌50%。不過，他的攤位受惠于冬至節慶，人參雞湯、午餐肉銷量有輕微上升。