德國《法蘭克福匯報》近日刊文稱，在中國的餐桌上，每個人都要和每個人乾杯，而且不僅是一次。這種飲酒禮儀讓人膽顫心驚。對中國人來說，商務餐是一種禮節。人們見面，坐下吃喝，時間也就一個半小時，但卻是「超負荷的」。席間，談話幾乎不可能，因為必須時刻準備碰杯。如果不想乾杯，有兩個藉口。原則上，女性可以不參加飲酒禮，正在服藥的人也可豁免。其他藉口不會被容忍。