【香港商報網訊】記者 張思靜 報導：湖南南縣18日在長沙召開“南洲稻蝦米”新聞發佈會，邀請社會各界關注、支持“南洲稻蝦米”品牌建設，共同助力農業增效、農民增收。

 

　　目前，湖南南縣發展稻蝦種養面積50萬畝，年產小龍蝦8萬噸，稻蝦米24萬噸，綜合產值達100億元，全縣貧困戶發展稻蝦綜合種養近2萬畝，有效帶動15000名貧困人口脫貧，基本達到了一畝稻蝦助推一人脫貧的效果。

 

　　南縣縣委書記李勁松表示，“水稻為小龍蝦提供微生物、野草、昆蟲等天然餌料，小龍蝦的排泄物則成為優質稻良好的生物肥。”為了保證小龍蝦的健康“快樂”生長，有毒、有殘留的農藥和化肥被稻農主動放棄，蝦田生產的“南洲稻蝦米”是一種近於天然的生態稻米，不僅米粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁，而且品質優良。

 

　　據湖南省糧油產品質量監測中心和原湖南出入境檢驗檢疫局檢測技術中心樣品檢測結果顯示，南洲稻蝦米堊白度為0.4%左右，直鏈淀粉為14.8%左右，重金屬鎘在0.1㎎/kg以下，遠低於國標和國際食品衛生法典標準，蛋白質平均含量比普通大米約高0.6%。

 

　　2018年8月，南縣“南洲稻蝦米”獲批國家地理標誌證明商標；12月上旬，“南洲稻蝦米”成功進入香港市場。在香港國際會展中心舉辦的專場推介會上，27款“南洲稻蝦米”與香港五家公司簽約240噸。