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打品牌 拓市場 茂名羅非魚「游」進深圳漁博會

2025-05-16
来源:香港商報網

    5月15—17日,茂名市農業農村局抓住深圳國際漁業博覽會在深圳會展中心舉辦的機遇,精心組織二十餘家羅非魚企業參展,並成功舉辦茂名羅非魚推介會。通過展會,企業不僅獲得了與國內經銷商、零售商直接交流合作的機會,還深入了解了國內市場的需求和趨勢,為擺脫出口依賴,錨定國內市場轉型奠定了堅實基礎。

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    產業錨定「內需」游出困境

    據了解,作為國內最大的羅非魚出口加工基地之一,茂名市去年羅非魚出口總值達24.4億元。然而,今年中美貿易摩擦不斷,給羅非魚產業帶來巨大衝擊。廣東茂名羅非魚養殖面積超26萬畝,年產量27.96萬噸,是中國最大的羅非魚生產基地、全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地。然而,茂名羅非魚出口量約佔70%,過度依賴出口使得產業經濟「命脈」受制於人,而產品標準化程度與國內市場多樣化需求的錯配,更成為制約產業向國內延伸發展的瓶頸。面對困境,茂名羅非魚產業毅然「轉舵」,全力開拓國內市場,開啟從「出口」到「內需」的調整之路。「茂名市茂南區羅非魚成功入選2025年現代農業產業園項目立項名單,標誌着茂名『一條魚』特色產業將踏上新的發展征程。」茂名市委常委吳衛華在講話中指出,茂名推廣標準化規模化養殖,培育農業新質生產力,堅持「品質第一、品牌打造」的理念,出台了羅非魚產業高質量發展十條措施,致力打造「全國羅非魚高質量發展先行區」。「誠摯邀請今天在座的各位客商朋友,走進茂名展區了解茂名羅非魚、了解茂名農業」「提高品質發展市場,才是保持羅非魚核心競爭力的關鍵。」參展商茂名市眾泉灣水產王伯順說,近年來,茂名羅非魚國內銷售佔比逐漸提高,在國內銷售數量從總產量的10%提高到30%,依靠的就是品質。從羅非魚出口標準化過渡到滿足國內市場多樣化需求,這也是一個挑戰,迫使企業推動標準化養殖,提高羅非魚質量。

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    讓羅非魚「游」進千家萬戶

    茂名市農業農村局通過組織企業參加深圳國際漁業博覽會等大型展會,全力打通國內銷售渠道,提升品牌影響力。讓羅非魚真正「游」進千家萬戶,在國內市場書寫新的篇章。在 2025 深圳國際漁業博覽會上,茂名羅非魚推介會成為行業焦點。科學研究與情感認知在此激烈碰撞,專家學者、農業幹部、企業代表齊聚一堂,以「一條魚的故事」為引,全方位勾勒茂名羅非魚的「品牌畫像」,向國內外市場展示產業魅力與潛力。

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    專家為茂名羅非魚賦能

    推介會上,學術力量為茂名羅非魚賦能。中國水產科學研究院珠江水產研究所博士導師、二級研究員謝駿帶來《茂名羅非魚的營養價值和品質》主旨演講,深入剖析羅非魚的蛋白質、不飽和脂肪酸等營養構成,結合烹飪後的鮮嫩口感,為現場嘉賓科普其食品價值;華南農業大學海洋學院副院長甘煉則以《中國淡水水產養殖發展與成就》為主題,從產業宏觀視角切入,詳細介紹茂名羅非魚憑藉優質水源、成熟養殖技術形成的區位優勢,以及涵蓋種苗培育、養殖、加工、銷售的全產業鏈發展狀況,為採購商投資合作提供專業參考。隨後,廣東環球水產食品有限公司、茂名市眾泉灣水產有限公司、茂名市惠眾水產有限公司三家龍頭企業代表攜主推產品登台,從產品特色、工藝優勢等方面展開推介,讓茂名羅非魚的品牌形象更加立體鮮活。

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    打通產銷「最後一公里」

    記者在茂名羅非魚展位看到,豐富多樣的產品令人目不暇接。開背羅非、原條羅非等粗加工產品保持魚鮮本味;條凍金鯛、銀鯛羅非魚實現便捷儲存與運輸;脆肉羅非酸菜魚、香辣烤魚、香辣味魚片、黑椒味魚片等精加工美食,解鎖羅非魚烹飪新可能;上湯銀鯛魚丸則以獨特口感吸引食客目光。現場特設的試吃攤位香氣四溢,嘉賓們品嘗後讚不絕口,眾多國內外採購商紛紛駐足,就合作細節展開洽談,現場氛圍熱烈。作為創新驅動漁業革新、支撐高質量發展的產業化服務平台,2025深圳國際漁業博覽會吸引餐飲、商超、電商等多領域超千位專業觀眾參展,為茂名羅非魚開拓市場搭建了絕佳舞台。而茂名也早有長遠佈局,為深耕國內市場,當地持續加大在羅非魚養殖技術、加工研發和品牌建設上的投入,引入全球最大羅非魚種業企業提升種苗品質,培育加工端龍頭企業強化產業競爭力,穩步推進全產業鏈建設。未來,茂名將建設農產品大數據平台,精準捕捉市場與消費者需求;組建產區經紀人隊伍和採購商隊伍,打通產銷「最後一公里」,進一步擴大羅非魚銷售版圖。「從鮮活產品到冰凍、加工產品,近期目標是實現國內市場增長15%左右。」茂名市農業農村局相關負責人表示,此次借漁博會契機集中展示產業優勢與品牌價值,進一步擦亮茂名羅非魚金字招牌,為茂名羅非魚產業高質量發展注入強勁動力。(記者 蘇偉 賀安安 通訊員 江沅芳)

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