近日,皖南休寧縣璜尖鄉高山茶園迎來採茶季。地處皖浙兩省交界的高山生態區,山巒疊翠、雲霧繚繞、土壤肥沃、晝夜溫差大,得天獨厚的自然條件孕育出品質優良的高山茶。漫山茶樹鬱鬱蔥蔥,新芽嫩綠飽滿,茶農穿梭採摘,田間一派繁忙景象。
茶農們精選一芽一葉、一芽二葉優質鮮葉,手工輕采輕放,確保茶葉原生品質。鮮葉及時送至加工廠,經攤青、殺青、理條、烘乾等工序精細加工,成品茶條索緊結、色澤綠潤、香氣清高、滋味鮮醇,深受市場與消費者青睞。近年來,璜尖鄉大力推進茶產業提質增效,全面落實農機購置補貼,支持茶農和企業添置修剪、理條、加工等機械設備,顯著提升茶園管理與茶葉加工機械化、標準化水平。同時,全面改造提升生產便道,硬化路面、暢通路網,有效提高鮮葉運輸效率,保障茶葉新鮮度與生產便捷性。
璜尖鄉始終高度重視春季農業生產,將茶產業發展作為助農增收、鄉村振興的重要抓手,靠前服務、強化保障、精準施策,全力護航茶葉採摘、加工、銷售各環節有序推進,持續推動高山茶產業做大做強、提質增效。(記者 吳敏 通訊員 方澤庾 徐震)