【香港商報網訊】記者楊凌雲報道：6月20日下午，北京市召開第127場新冠疫情防控工作新聞發佈會。
會上，有記者問到「進口海鮮和食材中會不會有病毒存活？」。對於這一問題，國家食品安全風險評估中心微生物實驗室主任李鳳琴回應稱，世界衞生組織早已明確，病毒是經過呼吸道和飛沫傳播。目前為止，國內外還沒有發現通過食物傳播新型冠狀病毒肺炎的報道。
她表示，食物不會感染新型冠狀病毒，但是可能被病毒污染。病毒污染了食品或食品包裝材料之後，在常溫下可以存活的時間相對較短。但是在低溫下，病毒存活時間較長。因此不排除低溫冷藏的食品和食品包裝材料，可以作為病毒的載體。
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