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【美食】秋冬保暖必吃 驅寒暖胃胡椒豬肚湯米線

【美食】秋冬保暖必吃 驅寒暖胃胡椒豬肚湯米線

責任編輯:岳昕 2021-11-11 19:05:41 來源:香港商報

 天氣轉涼,當然要吃驅寒暖胃的美食。南記粉麵今個秋冬首次推出「胡椒豬肚湯•雞翼米線」套餐,讓食客享受驅風散寒的惹味美食,實行由內暖到外。

 這款米線以健脾暖胃的胡椒豬肚湯底為主打,豬肚含有豐富蛋白質,幫助消化和吸收。除了以爽厚豬肚及雞翼入饌,更加入吸盡濃湯精華的「旋風豆腐串」及爽脆「花生芽」等配料,令整碗米線口感昇華。同時可加配麻香辣爽的「辣爽爽豬肚」,有胡椒的辛辣作基底提味,加上辣椒的香辣帶出雙重辣味,把麻、香、辣提升至更高層次。最後飲一杯補氣益血、清熱解毒的「香蘭葉桂圓茶」滋補調胃,三管齊下,過一個「暖笠笠」的秋冬。  (記者:Janice)

 
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