10月31日,農業農村部發布2022年農業品牌精品培育名單,將75個農業品牌納入2022年農業品牌精品培育計劃,其中,吉林舒蘭大米上榜。

吉林舒蘭大米被納入2022年農業品牌精品培育計劃名單!讓吉林大米「白金名片」越叫越響,越擦越亮!
「舒蘭」滿語為「果實」之意,自清嘉慶年間開始,舒蘭大米一直為朝廷貢米,據清《總管內務府文檔》記載:「公元1698年康熙第三次南巡,宿法特哈鄂佛羅(今舒蘭市法特鎮)四日,食舒蘭稻米、捕鱘鰉魚,流連忘返,賜貢米之鄉。
舒蘭市地處世界黃金水稻種植帶,受拉林河水系灌溉,水源豐蘊,水質純凈無污染,黑土肥沃,有機質含量高,好山好水滋養着舒蘭大米,使其米香飄遠千萬家。
舒蘭大米以此為基礎,依託科技力量,建立綠色食品大米種植基地,選擇生態環境優良、外界隔離條件好、水源充足、排灌分離、溝系配套、土壤有機質儲量高、無污染、集中連片便於規模化生產的水田。土壤選擇草甸土,沖積土和水稻土。並通過鴨稻共生、蟹稻共生的模式,減少化肥和農藥的使用,保證舒蘭大米綠色有機的品質。
舒蘭大米種植田間,可見到多個高倍變焦攝像頭,全方位、無死角監測、物理殺蟲燈、誘捕器等生物防治硬件設施一應俱全,減少病蟲害的發生,從源頭上保證了大米的生產安全。

這樣優越條件下生產出來的舒蘭大米,米粒整齊均勻,粒型細長,富含人體所需的營養元素。蒸煮時即可嗅到濃郁的飯香味,入口後綿軟柔糯,香氣濃郁,適口性強,飯粒表面有油光,冷後仍能保持良好口感。

2017年以來,舒蘭市被批准為國家首批農業可持續發展試驗示範區暨農業綠色發展試點先行區,2018年被中國糧食行業協會授予「中國生態稻米之鄉」美譽,2019年入選中國農業品牌目錄。2021年舒蘭大米成為中國第38次南極科考隊員三餐主食,助力中國極地科考事業。(王丹 吉林大米品牌)