衞生署衞生防護中心今日（8日）正調查兩宗懷疑食物中毒個案，涉及6人，並呼籲市民保持個人、食物及環境衞生，預防經由食物傳播的疾病。    

    首宗個案涉及3名年齡介乎38至43歲的女子，她們11月1日於大角咀海庭道18號奧海城2期1樓的Nathanhouse用午膳，約31至52小時後出現發燒、腹痛、腹瀉、噁心和嘔吐等病徵。

    第二宗個案涉及3名年齡介乎27至30歲的女子，她們11月4日於同一所食肆晚膳，約41至65小時後出現腹痛、腹瀉、噁心和嘔吐病徵。

    其中3名受影響人士已求醫，無需入院，全部病人情況穩定。

    衞生防護中心提醒，要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境衞生。在外進食時，應注意以下要點：

    光顧可靠及有牌照的食肆；

    避免進食生的海產；

    小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；

    進食火鍋或燒烤時，確保食物已徹底煮熟才進食；

    在烹煮過程中，小心處理並要徹底分開生和熟的食物；

    使用兩套筷子及用具分開處理生及熟的食物；

    不要光顧無牌食物檔；

    飲用經煮沸的水；

    不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；

    進食前及如廁後要洗手。（網絡圖片）