位於北角渣華道廉政公署總部的一九七四咖啡廳及展覽廳，開業至今約1年半，已成為內地旅客的打卡熱點之一。咖啡廳除了供應埃塞俄比亞和越南咖啡豆製作的咖啡外，亦提供以雲南咖啡豆製作、名為「清廉」的咖啡。

一九七四咖啡廳店長黎凱廸接受香港商報記者訪問時表示，銷量最高的是雲南咖啡，顧客普遍認為雲南咖啡豆很有特色，餘韻亦非常特別。

黎凱廸介紹，雲南是中國最適合種植咖啡、產量最多的省份，國家主席習近平亦曾讚賞雲南咖啡豆能代表中國。他說，雲南咖啡豆是卡帝摩的品種，在發酵後、可在不添加酒精的情況下，產生酒精的香味。目前香港的咖啡廳較少使用雲南咖啡豆，而一九七四咖啡廳是其中一個，保良局未來會繼續透過與康復人士一起參與製作咖啡，喚醒社會不同人士前來品嚐，並會優先向他爭取推介「清廉」咖啡。

廉署教育主任周嘉儀表示，雲南咖啡豆品質很好，代表廉署和內地打擊貪污的訊息，因此希望吸引訪客前來。而透過廉署咖啡，可宣揚正直、廉潔及專業等重要價值；在為咖啡命名時，廉署因應咖啡豆的特性、風味來加入價值觀，由於雲南咖啡有一股清香，因而定名為「清廉」。

周嘉儀續指，一九七四咖啡廳自營運而來一直深受訪客歡迎，地區人士、機構代表、團體及廣大市民都會到廉署參觀。廉署時常與不同界別進行聯乘及節慶活動，期望吸引更多人到訪，人員會把握每一個機會向訪客作推廣，讓訪客在認識廉署咖啡之餘，亦認識廉署的工作和反貪理念。

展望未來，廉署希望透過不同界別去吸引更多人到訪，會與保良局保持溝通，令訪客由品味廉署咖啡開始，從而了解廉署工作，透過廉署咖啡說好香港的廉潔故事。（記者唐信恒/攝影馮瀚文）