立法會議員霍啟剛在社交平台上傳一段題為「可以吃的毛筆」的視頻，只見他手持外觀與傳統毛筆一模一樣的物體，並直接放入口中品嘗。視頻引起網民討論：「滿腹墨水，是這意思吧？」、「神來之筆呀！」
這支「毛筆」其實一道中式創意點心：酥餅。筆頭由香脆的酥皮製成，內餡通常為蓮蓉、豆沙或紫薯。隨點心附上的「墨汁」一般是甜味的藍莓醬、朱古力醬或芝麻醬。食客可以模仿寫書法一樣，將毛筆點心沾上「墨汁」後直接食用。（記者 區天海）
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