在江西省安福縣，一顆顆金黃飽滿的金蘭柚正書寫著鄉村振興的新篇章。憑借香氣馥郁、皮薄多汁、口感清甜、後味略苦回甘的獨特品質，安福金蘭柚不僅成為吉安市井岡蜜柚產業的三大「王牌」之一，更通過規模化、品牌化、標準化的創新實踐，走出了一條從「零散種植」到「產業集群」的蝶變之路。其中，江西省鼎盛生態農業有限公司的標桿示範，為全國特色農業高質量發展提供了「安福方案」。

    破局：從「單打獨鬥」到「抱團發展」

    產業發展初期，安福金蘭柚產業還面臨著「三難」：種植分散、品質不穩，果農「豐產不增收」；銷售渠道單一，市場局限於本地；品牌認知度低，難以突破區域壁壘。為扭轉困局，安福縣以政策為引領，打出「免、獎、貸、保」組合拳——免費提供苗木、發放種植獎補、提供低息貸款、推行價格保險，極大降低了農戶風險。同時，通過培育62個百畝基地、2個千畝基地和1個萬畝鄉鎮，初步形成「特色鄉鎮+綠廊+示範基地」的產業矩陣，為規模化發展奠定基礎。

安福金蘭柚

    作為產業龍頭，鼎盛生態以「綠色直采基地」為核心，推行智能機械化栽培、土壤改良、病蟲害綜合防控等關鍵技術，確保果品富含硒元素，品質遠超行業標準。基地面積從250畝擴至660畝，產量從320噸躍升至1000噸，特級果比例提升至90%，每斤售價最高達10元，帶動周邊100多戶農戶人均增收1800元。

    創新：科技賦能，擦亮「金字招牌」

    「種出好果，更要賣出好價。」鼎盛生態深諳品牌與科技的力量。安福縣聯合江西農業大學、省農科院成立「科技小院」，助力鼎盛生態研發井岡蜜柚提質增效技術：通過精準施肥、土壤調酸、輕簡化修剪等創新手段，實現化肥農藥「負增長」，果園土壤有機質提升30%，果品甜度與外觀顯著優化。

    品牌建設同樣步履不停。金蘭柚先後斬獲農業農村部「非主要農作物品種登記證書」，通過綠色食品標誌、GAP和有機認證，並躋身江西省「贛鄱正品」、粵港澳大灣區「菜籃子」認證名錄。2025年，公司更獲出境水果包裝廠許可，成功打開廣州、東莞、深圳及海外市場。一顆金蘭柚，從「深山果」變身「國際果」，品牌附加值提升超3倍。

安福金蘭柚采摘

    延伸：產業鏈上「掘金」，農旅融合「生財」

    在鼎盛生態的示範下，安福金蘭柚產業不斷向縱深拓展。公司引入果品清洗、分級、包裝生產線，推出精品禮盒與深加工產品，每斤附加值增加3元。「一戶帶多戶，多戶帶全村」的聯農模式更是成效斐然。鼎盛生態金蘭柚標準化示範基地建成後，鄉鎮充分發揮村幹部、致富能人和種植大戶的示範帶頭作用，采取「大戶引領，小戶跟進、分戶管理、合作經營」的模式，以事實說話，靠效益宣傳，走出一條「一戶帶多戶，多戶帶全村，一村帶多村，多村成基地」的發展路子。

    記者觀察：小柚子撬動大振興

    安福金蘭柚的崛起，是政府、科技與企業合力的成果。政策傾斜破解資金難題，科技支撐提升產業「含金量」，示範引領激活內生動力。下一步，安福縣將重點在精深加工、農旅融合等方面持續發力，打造金蘭柚產業集群，助力鄉村振興和農業現代化，將更多的特色富民產業打造成獨特的安福名片。

    「一顆柚子，帶活一方經濟。」鼎盛生態的實踐證明，特色農業不僅能富民增收，更能成為鄉村振興的強勁引擎。從深山果園到國際市場，從傳統種植到三產融合，安福金蘭柚用十年時間完成了一場「綠色逆襲」。在這片紅土地上，科技與生態共舞，品牌與市場共鳴，一幅農業強、農村美、農民富的畫卷正徐徐展開。（記者 郭美勤 黃淩媛）

頂圖：以安福金蘭柚為原料製成的雙柚汁產品