冰城添綠韻，林海遞珍饈。2月28日，大興安嶺森林食品旗艦店於哈爾濱市南崗區西大直街19號盛大啟幕，將中國最北原始林區的生態瑰寶從大興安嶺的莽莽林海，帶到哈爾濱的都市街頭，為冰城市民與八方遊客打造了一站式品鑑北緯50度森林健康食品的全新平台。

　店內陳設雅致、品類豐富，樺樹汁、藍莓果乾、藍莓汁、野生菌類禮包等一眾原生態森林食品整齊陳列於貨架與展櫃之中，吸引着往來市民駐足品鑑、體驗選購。其中，大興安嶺白樺樹汁成為現場爆款單品，不少市民爭相品嘗這份來自大森林的天然甘甜。據店內工作人員介紹，這款白樺樹汁堪稱「植物氨基酸寶庫」，蘊含17種氨基酸，其中8種為人體必需氨基酸，其生長與採集全程遠離污染，經官方專業檢測，農殘、重金屬指標均達「雙零」標準，不僅符合有機認證要求，多項品質指標更遠超國家規範，是天然的健康飲品。

　得天獨厚的生態環境，是大興安嶺森林食品的核心底氣。作為中國最北的原始林區，大興安嶺開發度極低、工業污染近乎為零，每立方厘米空氣中負氧離子含量超2萬個，形成了天然的生態淨化屏障，區域森林覆蓋率高達86.28%。豐沛的水系、純淨的空氣，造就了這座珍稀動植物的天然基因庫，區域年生態價值超8000億元，為高品質森林食品的孕育提供了不可複製的自然條件。

　依託這份生態稟賦，大興安嶺林業集團深耕林下經濟，構建起以「林菌、林果、林藥」為核心的林下產業體系，通過仿野生種植與規範化採集，讓每一款產品都保留着大森林的自然風味與原生營養。此次旗艦店最受歡迎的原榨白樺樹汁，便是生態與匠心結合的典範，其原料采自北緯50度以上、樹齡超30年的野生白樺，每年僅在最佳採集期進行人工採集，最大程度鎖住氨基酸與活性成分，完美詮釋了「自然天成」的品質追求。

　「大興安嶺森林食品旗艦店正式亮相哈爾濱，這家集『產供銷』一站式服務、綜合性運營於一體的銷售中心，以『純而美、奇而精』的IP形象，為哈爾濱市民及全國遊客帶來中國北極森林的山珍美味與野生康養綠色食品飲品。」加格達奇林業局副局長馬新武表示，大興安嶺加格達奇林業局，一直研發林下森林食品，把好的林下資源變廢為寶，把好的東西賣出去，讓職工富起來，增加職工幸福指數，讓大興安嶺的森林食品走向全國，是我們的最大目標。未來，加格達奇林業局將錨定大興安嶺集團「十五五」重點工作任務，依託森林溝系經營區發展戰略，深挖本土文化根脈，以優質生態為硬核支撐，鑄就區域金字招牌。

　綠水青山就是金山銀山，大興安嶺森林食品旗艦店的落地，是大興安嶺踐行「兩山」理念的生動實踐。這座矗立在冰城的森林食品窗口，不僅搭建起大興安嶺與哈爾濱的生態產品橋樑，更讓來自中國北極的綠色健康美味走進千家萬戶，為大興安嶺生態產業高質量發展注入新活力，也為龍江生態經濟融合發展書寫了全新篇章。（記者 冷沂澤）