7月11日,元陽縣呼山眾創農業開發有限責任公司在南沙鎮呼山一號村啟動「溯源生態梯田鴨·品鑑特色全鴨宴」網紅達人採風活動,邀請多位網紅博主,沿元陽梯田鴨完整生態產業鏈實地取景,以流量賦能本土農產與文旅融合發展。

採風首站來到臘批小寨梯田鴨養殖基地,清亮梯田水田間,鴨群穿梭稻株間嬉戲覓食,稻鴨共生的原生態場景鮮活生動。達人們沿田埂多角度抓拍,用鏡頭沉浸式記錄下梯田風光與生態養殖的真實風貌。隨後採風隊伍前往呼山一號村標準化屠宰加工廠區,廠區負責人全程講解加工全流程,直觀展現梯田鴨從出欄到預處理的規範化、標準化品控體系。從田間地頭到生產車間,達人們全程用鏡頭串聯起元陽梯田鴨的生態養殖、規範加工全鏈條,後續將透過短視頻、直播等新媒體形式,向全網真實傳遞梯田鴨的優良生態品質與成熟產業體系,多元化推介元陽梯田鴨特色品牌。

採風結束後,達人們齊聚呼山眾創,沉浸式體驗原生态全鴨宴。一道道以梯田鴨為核心的特色菜品陸續上桌,香氣濃郁、風味獨特,大家圍坐品鑑,細細品味梯田鴨肉質緊實、鮮香純正的口感,同步記錄菜品細節,深度感受元陽哈尼本土飲食文化的獨特魅力。哈尼哈巴主播張盈表示:「實地走完整條產業鏈,最後品嚐全鴨宴,感受完全不一樣。食材天然健康,菜品味道驚艷,元陽梯田鴨產業很有特色。我會多多宣傳,讓更多網友認識這份地道梯田美味。」

本次採風以「養殖—加工—品鑑」的完整產業鏈為核心線索,藉助新媒體傳播優勢,精準打響「元陽梯田鴨」與「全鴨宴」地域美食名片,既拓寬了本土生態農產的線上銷路,也聯動帶動梯田文旅熱度提升,為元陽鄉村特色產業振興注入了全新的傳播動能。哈尼哈巴銷售服務有限責任公司總經理李春江表示:「開展本次採風活動,是希望藉助新媒體的優勢,全面展示元陽梯田鴨的生態養殖和標準化加工品質,擦亮本土美食品牌,拓寬產品銷路,助力鄉村特色產業發展。」(記者 張巍 支小林 盧夢妮)