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美食博覽開鑼人流比預期好 陳茂波:政府支持展覽業助提振經濟

美食博覽開鑼人流比預期好 陳茂波:政府支持展覽業助提振經濟

責任編輯:蔣璐 2022-08-11 10:58:45原創 來源:香港商報網

    由香港貿發局主辦的美食博覽今日(11日)起一連5日在灣仔會展舉行,現場維持不提供試食安排,有不少展商推出各式各樣的優惠價格,吸引不少市民一早到場外排隊。其中排頭位的市民表示本周一已前來排隊,希望參加展商的一元鮑魚遊戲;亦有參展商表示,首日上午入場人流比預期好,期望銷情會有升幅。

    財政司司長陳茂波在美食博覽開幕禮致辭時表示,美食博覽在現在的艱難時期開幕,體現政府對展覽業的支持,相信展覽業能提振經濟及吸引外資來港。他指,第二期電子消費券已經派發,今次超過九成參展商可接受消費券,期望市民享受使用消費券購物的時刻。 

    陳茂波說,國家「十四五」規劃支持香港成為國際貿易中心,政府正研究長期策略,吸引更多機構來港舉辦展覽。

    參展商推出優惠促銷

    美食博覽今早一開幕已人流暢旺,不少參展商推出優惠促銷。安記海味今年推出一元鮑魚遊戲大受歡迎,勝出者可以獲得50至150罐罐頭鮑魚。其董事總經理潘權輝表示,開幕首日氣氛不錯,亦對人流滿意,因初時以為會打風,但天氣也比預計中好。他說,推出遊戲希望大家開心,因在低迷的環境下要增加話題令氣氛熱烈、並推出多項優惠吸引顧客,希望銷情可做到兩年前的成績。他續說,今年場內不設試食有些少影響,因試食可吸引更多人過來攤位,但現在同事則可專心推銷產品。有勝出者感到興奮,稱會將獎品分享給親朋好友,又預計今日入場會買鮑參翅肚,用光首期2000元電子消費券。

    樂婷媽媽雞煲每日中午12時均推出10份「一蚊鮑魚雞煲」優惠。負責人梁小姐表示,今早人流比預期多,認為好過去年,相信因有消費券帶動,市民消費時較爽快,希望銷情可比去年多一倍,首日人流亦不錯,形容是「旺丁又旺財」。她又指,今年繼續沒有試食,故用現場煮方式,在場內烹煮雞煲和播放雞啼聲吸引顧客,再加雞啼聲效吸客,開賣數小時約七成客人用電子支付工具付款。

    有參展海味舖負責人指,在政府電子消費券計劃幫助下,希望生意增長兩成,而今年場內繼續不設試食,希望推出更多優惠讓顧客試用產品,又認為政府的「紅黃碼」安排不會對人流影響太大。

    另外,今早開幕前在場排頭位的長者表示,從本周一開始已通宵排隊,希望排頭位參加商戶推出的一元鮑魚遊戲,主要買鮑魚、燕窩等,並會使用新一期消費券購物;有市民指,會先看看各商戶的貨品,合心意便會購買;有市民帶同購物車,預算花千多元買月餅等食品,準備過節;有市民稱不介意現場不設試食;有市民卻認為提供試食才可知食物味道,才能決定是否購買。

    今屆美食博覽分為「公眾館」(開放日期:8月11至15日)、「尊貴美食區」(開放日期:8月11至14日),以及「貿易區」 (開放日期:8月11至13日) 三部分,場內九成展商支持至少一項電子消費券支付方式,方便市民於會場內使用消費券購物。(記者 何加祺)

    記者 崔俊良攝

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