11月22日，農曆十月廿九。
「甲子徒推小雪天，刺梧猶綠槿花然。」
——《小雪日戲題絕句》唐·張登
長虹漸隱，苦寒未深，冬季的第二個節氣「小雪」乘風而至，灑向人間。
「小雪地封嚴」，在我國北方，小雪之後的大江小河陸續迎來封凍，以千里冰霜，靜候即將預兆豐年的萬里雪飄。而在廣東，一重重寒潮終於吹散了空氣中的暖意，每場淅瀝的秋雨，都附贈了一抹新涼。
隨着溫度驟降，水汽漸少，各家各戶迎來漬菜醃肉的好時候。陶缸瓦罐中，人們借時光為酵，讓醇厚酸爽的人生百味，封印起稚嫩的鮮甜，以饋這個嚴冬，與來年的新春。（視頻：深圳新聞網）
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