【香港商報网訊】記者葉佩瑜報道:領匯將屯門友愛恏及安定恏商場融合,打造的大型旗艦商場「H.A.N.D.S」為慶祝正式全面開業,昨日舉辦「手創仲夏祭」開幕儀式,宣布即日起至下月9日的每個周末均提供「仲夏祭」,市民只要到「滋味市集」即可一嘗「蜜糖星星鸡蛋仔」、「手制玻璃曲奇」、「長洲韓式焦糖餅」等特色食品;領匯期望將「仲夏祭」打造成潮吃美食天堂。
領匯多位高層,包括行政總裁王國龍、首席財務總監張利民、租務及市場推廣總監江寶欣、項目及發展總監梁玄秋、企業傳訊及對外關系總監盧炳松及物業管理及營運總監胡志平,昨午為「H.A.N.D.S」開幕儀式及「仲夏祭」啟動禮主禮。
「H.A.N.D.S」貫穿2屋恏
王國龍致辭表示,「H.A.N.D.S」是領匯最大型的資產提升項目及旗艦商場,耗資近5億元,工程於2012年開始至今年才正式完工,是首個貫穿兩個屋恏的領匯商場,內部樓面面積逾19萬平方尺。
他解釋,「H.A.N.D.S」代表「Have A Nice Day Shopping」,名副其實,場內有超過160間商店,以及各色各樣的產品,迎合不同類型顧客的需要,并引入了多間首次進駐屯門的新食府,底層更設室內街市,除了濕貨檔外,亦有不少熟食小店,而且更推出了領匯首個商場手機應用程式。
「滋味市集」美食多元化
王國龍及一眾嘉賓其后巡視「滋味市集」,一嘗了「手調Mocktail」、「手工鮮果雪條」、「蜜糖星星鸡蛋仔」、「韓式U型粟米筒雪糕」、「花式棉花糖」等。「蜜糖星星鸡蛋仔」是創新及獨一無二的鸡蛋仔,將星星形的穀類早餐加入傳統港式鸡蛋仔;「手工鮮果雪條」則是以新鮮水果結合而成的雪條,比一般雪條健康及天然;「花式棉花糖」則是棉花糖的加強版,外層是粉紅色,內層是粉藍色,合起來像花一樣的棉花糖。於啟動禮完成后,吸引不少市民排隊一試特色食品,「滋味市集」被擠得水泄不通。另外,「H.A.N.D.S」街市亦同期舉行「周末美食市集」,與檔戶合作提供美食市集,更有名廚張錦祥即席示範菜式。「H.A.N.D.S」於去年12月4日正式開幕,設計采用了白、黃、紅、紫、綠為色調,商場分為Zone H、Zone A、Zone N、Zone D、Zone S五個區域,與商場名稱呼應,以增加商場的認知度。
領匯建造「H.A.N.D.S」的主要工程包括:合併兩個商場、重新規劃商場布局、於大部分樓層加設空調系統、提供一個新的空調鮮活街市,配以新的設計及設施、提供一個新的天台花園,配以活動空間及兒童游樂場、提升暢通無阻通道設施、優化戶外公共空間,以及以LED照明設備全面取代現有的照明設備。