圖為:潛江市委書記 胡功民

　　【香港商報網訊】記者邱保華見習記者何佳俊：在昨日舉行的首屆中國(潛江)國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第八屆湖北(潛江)龍蝦節新聞發布會上，潛江市委書記胡功民透露：到2020年，潛江市“蝦稻共作”面積將達100萬畝，小龍蝦產量達到20萬噸，蝦稻產量達到65萬噸，品種優質率100%，實現蝦稻產業綜合產值800億元。

　　據記者了解，潛江是中國內地著名的“園林水鄉”，“魚米之鄉”，境內湖泊眾多，水網密布，得天獨厚的自然環境為小龍蝦繁育、生長提供了極為優越的條件。

　　胡功民說，2001年至今，經過十六年的探索、創新和發展，潛江龍蝦產業已形成集科研示范、良種選育、苗種繁殖、生態養殖、加工出口、餐飲服務、冷鏈物流、精深加工、節慶文化等於一體的產業化格局，產業鏈條十分完整。

　　截至2016年底，潛江市小龍蝦養殖面積達50萬畝以上，年產小龍蝦7.35萬噸，小龍蝦系列產品出口歐美等30多個國家和地區，2016年出口創彙1.5億美元。小龍蝦的養殖規模、加工能力、出口創彙連續10多年位居全省、全國第一。

　　目前，潛江“蝦稻共作”面積達45萬畝，蝦稻產量33萬噸。潛江蝦-稻產業綜合產值突破了180億元，帶動就業超過了10萬人，龍蝦養殖戶戶平增收16000元，帶動全省養殖小龍蝦387萬畝。潛江先後成功注冊“潛江龍蝦”“潛江蝦稻”等國家農產品地理標志證明商標，打造出“良仁”“楚玉”等一批在國內外市場叫得響、過得硬、占有率高的小龍蝦加工品牌，孵化出“水鄉蝦稻”“蝦鄉稻”等一批享譽全國的蝦稻大米品牌。

　　值得稱贊的是，在2016第14屆中國國際糧油產品展交會和第18屆湖北荊楚糧油精品展交會上，“水鄉蝦稻”大米和“蝦鄉稻”香米脫穎而出，雙雙斬獲“金獎”，初步形成了“潛江蝦稻”大米的品牌效應。

　　胡功民透露，潛江市第八次黨代會對潛江未來五年的蝦稻產業發展作出了全面安排部署：堅持蝦稻、稻蝦雙輪驅動，加快推進蝦-稻產業升級發展，不斷鞏固潛江“全國蝦王”地位，打造全國蝦-稻產業第一市。到2020年，我市“蝦稻共作”面積達到100萬畝，小龍蝦產量達到20萬噸，蝦稻產量達到65萬噸，實現標准化種養全覆蓋，品種優質率100%。實現蝦稻產業綜合產值800億元，蝦稻產業在全國確立領先地位。

　　記者梳理發現，2009至2016年，潛江已連續成功舉辦了7屆“中國湖北(潛江)龍蝦節”，龍蝦節已經打造成了富民強市的“驅動器”，成為富民、惠民、樂民的節慶盛會，成為集“美食盛宴、文化盛典、經貿盛會”於一體的文化品牌。

　　胡功民說，潛江市委市政府建設了潛江龍蝦科普教育中心，包括龍蝦博物館、非物質文化遺產展示館、科技館、新型職業農民培訓中心“三館一中心”，目前“三館一中心”主體工程已封頂，完成總工程量70%。

　　他表示，將“潛江龍蝦”和“潛江蝦稻”的知名度提升到一個空前高度，將對湖北省龍蝦產業發展起到積極的推動作用。