漯河特產繁城牛肉，馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的悠久歷史。

　　繁城牛肉做工精細,精選中原1-3歲公黃牛為原料，輔以二十多種名貴中藥材.經腌制蒸煮等多道工序加工而成。

　　繁城牛肉遠離污濁的水源,減少了寄生蟲對它的依賴，它來自綠草成蔭的中原大地或“風吹草低見牛羊”的草原,綠色無公害。

　　繁城牛肉形色鮮美,肉嫩味純,故中國大辭典榜上有名，并榮獲河南省食品系列優質產品獎，被農業部授予質量管理達標企業。

　　正宗洪家牛肉第十六代傳人洪小俊，匯傳統工藝之大全,生產出“洪恩”牌軟包裝系列產品，色澤如初，味透骨髓，是一種高蛋白、低脂肪滋補、營養豐富的大補品，它老少皆宜,適合南北風味，這一傳統產品，越來越成為人民普遍歡迎的民族特色食品。