近幾年,吉林大米品牌載譽前行,這張吉林省「白金名片」在萬眾矚目下越擦越亮,好吃、營養、更安全的品質深入人心。
下面,帶你快速了解吉林大米四大品種!
稻花香
顆粒飽滿油亮,色澤清白透明,香味濃郁,成飯食味清淡略甜,綿軟略粘,剩飯不回生,有嚼勁,粘性好。
長粒香
長粒香米外觀纖細,橫斷面呈扁圓形,顆顆飽滿,米質光亮細膩,蒸煮後出飯率高,飯粒油亮香味濃郁。
圓粒香
米香撲鼻,色澤鮮艷,口感出色,綿軟略黏,芳香爽口。圓潤晶瑩剔透,米粒豐盈均勻飽滿,冷卻後勁道香糯,自然清香,清淡而不膩,,回味悠長。
秋田小町
米粒整齊飽滿晶瑩、潔白透明,,蒸煮出的米飯軟滑可口,有豐富的蛋白質、脂肪,油亮有光澤,有清香、回味有甘甜。(王丹 吉林大米品牌)