廣西首個獲國家地理標誌產品保護認證的大米品牌「上林大米」，自2012年起持續優化產業鏈，從育種到銷售實現全方位升級，成為當地農業經濟的重要支柱。

　2024年，上林縣水稻種植面積達36.41萬畝，佔全縣糧食作物總面積近七成，稻穀總產量同比增長1%。主產區集中於白圩鎮、三里鎮等地，特色品種如「廣糧香2號」「糧發香絲」憑藉優質口感，畝產穩定在800至1000斤，深受市場歡迎。

　在萬畝垌香米產業示範區，稻穗飽滿，預計6月底迎來收割季。上林縣振林農村投資發展有限公司副經理黃文昌表示，該區稻米主要銷往珠三角、京滬等高端市場。為應對工業電價壓力，當地企業如祥發米業採取夜間加工、白天包裝的錯峰模式，有效控制成本並保障產能。

　為推動大米產業高質量發展，上林縣將其作為主導產業持續發力，聚焦全鏈條提升。近年來，上林縣獲各級財政大力支持，2021年投入1900萬元用於育種、加工設備升級等關鍵環節；2024年再獲自治區鄉村振興補助資金1000萬元。此外，「上林大米」成功入選廣西特色農產品優勢區建設項目，並通過有機認證、富硒認證及香港優質「正」印認證，進一步提升品牌價值。

　上林縣還積極推動農業現代化，建成106畝工廠化育秧基地，並形成4家日加工能力超50噸的企業集群，年總產能突破28萬噸。通過產業協會整合資源，當地企業實現協同發展，增強市場話語權。

　「上林大米」憑藉全鏈條布局與品質背書，正逐步打開更廣闊的消費市場，成為廣西農業高質量發展的典範。（記者 李麗芳）

　頂圖：上林萬畝垌香米產業示範區